Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
VerkkokauppaYhteisöVideot
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Amph

Kuohkeat vehnäsämpylät

4.11.2013

 Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_vehnäsämpylä_600x600.jpg

Taikina

3 dl vettä
25 g hiivaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
50 g voita
n. 7 dl vehnäjauhoja

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen/ maitoon. Lisää joukkoon siirappi, suola ja noin puolet jauhoista. Sekoita voimakkaasti ja lisää voi. Nyt voit laittaa loput jauhot ja alustaa taikina kimmoisaksi. Kun alustaa tarpeeksi niin muodustuu hyvä sitko sämpylään. Kohota taikina liinan alla kaksinkertaiseksi. Leivo taikinasta pötkö ja leikkaa palasiksi. Pyöritä sämpylöiksi ja anna kohota vielä hetki ennen uuniin laittoa.

Paista 200 asteessa 15 min.

Kategoriat

Leivät, sämpylät ja rieskat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_suklaaunelma_400x400.jpgAmphSuklaaunelmat
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_mansikkarahkakääretorttu_400x400.jpgAmphMansikkarahkakääretorttu
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_Suklaakakkupohja_400x400.jpgAmphSuklaakakkupohja
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_korvapuusti_400x400.jpgAmphPullataikina
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_valkosuklaamousse_400x400.jpgAmphvalkosuklaamousse
5
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/16478_Muffinsit_400x400.jpgAmphMuffinsit
8

Kommentit (8)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

MrAmph
Kinuskileipomo MrAmph
10.11.2013 20:48

Kiitos kommentista Marjatassu 🙂

 Marjatassu
Kinuskileipomo Marjatassu
10.11.2013 20:28

Siis aivan ihunan pyöreitä ja täydellisiä sämpylöitä!!

 MrAmph
Kinuskileipomo MrAmph
10.11.2013 13:30

kiitos kommentista KatjaM 🙂 voita laitoin sellasenaan eli pehmenneenä levitin ja laitoin juustoa 🙂

 KatjaM
10.11.2013 12:13

Ihanan näköisiä sämpyjä! Täytyy itsekkin kokeilla, tuoreet sämpylät, voi ja juusto sai kyllä veden herahtamaan kielelle ;D! Laitoitko voin sulatettuna vai ihan vain semmoisenaan (pehmenneenä)?

 MrAmph
Kinuskileipomo MrAmph
9.11.2013 16:14

pyörrittämällä hyvin suapi 🙂 juu ja nopea tehä! mikäs sen parempaa ku tuoretta sämpylää, voita ja juustoa piälle, nam 🙂

 jauhopussi
Kinuskileipomo jauhopussi
9.11.2013 13:38

Miten saatkin noin pyöreitä? Pakko on nyt munkin kai kokeilla, niin hyviä vinkkejä annoit! Ja yhtäkkiä tuli kauhea sämpylähimo…

 MrAmph
Kinuskileipomo MrAmph
6.11.2013 17:38

Hauska kuulla ja kiitos kommentista 🙂 Tää resepti on toimiva ja hyvä.

 Kinuskiemo
6.11.2013 17:27

Onpa herkullisen näköisiä pulleita sämpylöitä. Ne korvaavat pyöreän pullan mennen tullen! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/fazer_logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2025/01/heirol_logo.jpg

Tärppilista

Mittayksiköt ja muunnokset

Vuokien muunnostaulukot

Erikokoisten kakkujen riittävyys

Vinkkejä erityisruokavalioihin

Säilyvyysopas

Vinkkejä leivonnaisten pakastamiseen

Kaulittavalla massalla kuorruttaminen

Suosituimmat reseptit

Chocolate Chip Cookies
5704 tähteä

Maailman paras mutakakku
2847 tähteä

Mokkapalat
2592 tähteä

Brookies
1876 tähteä

Britakakku
1539 tähteä

Kinuskiyhteisö

Liity kinuskiksi

Käyttöehdot ja säännöt

Rekisteriseloste

Tietosuojalauseke

Kinuskileipomoiden käyttöohje

Yleistä

Esittely- ja yhteystiedot

Toiveet ja palaute

Palaute vaniljamassasta

Yksityisyysasetukset

Sosiaalinen media

Verkkokauppa