Kinuskileipomo jauhopussi

Kategoria: Muuta makeaa Nähty 5205 kertaa
 
30.11.2015
 
Ei kommentteja

Cookie Dough -jäätelö


Herkullista cookie dough -jäätelöä on helppo tehdä itse. Kannattaa ehdottomasti kokeilla, jos ei pelkää makeaa;)

Vinkki! Korvaa cookie dough 500 grammalla piparitaikinaa. Saat ihanan jouluisen version.

Tarvitset:

Cookie Dough:
150g voita
2 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
5 dl vehnäjauhoja
4 rkl kermaa
100g maitosuklaata
Jäätetelö:
5 dl kuohukermaa
1 prk kondensoitua maitoa

Ohje:
Vatkaa voi ja sokerit. Lisää jauhot ja kerma vatkaten. Rouhi suklaa ja kääntele se taikinaan. Kääri taikina kelmuun ja laita se hetkeksi jääkaappiin.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito vatkaten. Pyörittele cookie doughista pieniä palloja jäätelön sekaan. Jaa taikina kahteen esim. jäätelöpurkkiin ja laita pakkaseen noin 4 tunniksi. Nautiskele!