Tosi helppotekoiset ruisnapit.

1 1/4 dl vettä
2 tl kuivahiivaa
0,5 tl suolaa
0,5 tl valkosipulijauhetta
2 dl ruisjauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja

Sekoita hiiva lämpimään veteen.

Lisää sitten loput aineet ja anna pikkasen aikaa kohota.

Kauli taikina levyksi ja ota muotilla palasia.  Saa käyttää runsaasti ruisjauhoja.

Uuni 240 astetta ja noin kymmenisen minuuttia.

Tästä satsista sain pellillisen maukkaita ruisnappeja!