Perunamuusi ja lihapullat (makeana)
17.9.2014
Valkosuklaamousse:
100 g valkosuklaata
1 rasia (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl sitruunamehua
1 tl vanilliinisokeria
2 valkuaista
4 rkl sokeria
Sulata suklaa mikrossa matalalla teholla. Sekoita välillä.
Vatkaa sähkövatkaimella tuorejuuston joukkoon suklaa, sitruunamehu ja vanilliinisokeri.
Vatkaa valkuaiset sokerin kanssa kovaksi vaahdoksi. Lisää vaahto kahdessa erässä varovasti nostellen seoksen joukkoon.
Kookospallot:
1 dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1½ dl kookoshiutaleita
½ dl kaakaojauhetta
1 rkl vaniliinisokeria
40 g margariinia
1 kananmuna
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää haarukalla vatkattu kananmuna ja sulatettu margariini ja sekoita käsin.
Muotoile taikinasta palloja.
”Kurkut” on leikattu kiivistä ja ”ketsuppi” on survottua mansikkaa.
Valkosuklaamousse on Valion sivuilta ja kookospallot kotikokki.netistä.
Kategoriat
Kinuskikissan kumppanit
Tärppilista
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Suosituimmat reseptit
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Kiitos!:) En ole kokeillut pelkillä kaurahiutaleilla, mutta kyllä se voisi toimia. Kannattaa kokeilla 😀