20.07.2015   8 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Jäätelöt,  Jälkiruoat,  Kesä,  Kevyet herkut,  Lapset,  Muuta makeaa
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Maidoton,  Munaton,  Pähkinätön,  Vegaaninen

Kolmen maun mehujäät


Mehujäätä on superhelppoa valmistaa kotikeittiössä tuoreista marjoista tai hedelmistä. Mehujään onnistuneen rakenteen salaisuutena on glukoosisiirappi. Sen ansiosta jäätelö saavuttaa kaupan jäätelöistä tutun tasaisen pehmeän rakenteen. Jos mehua tai sosetta pakastaa sellaisenaan, se jäätyy helposti kiteiseksi. Lapsetkin "ostivat" nämä omatekoiset jäätelöt heti, kuulemma parempaa kuin kaupan jäätelö.

Yhdestä mausta tulee 4 pientä tai 2 isoa jäätelöä.

250 g tuoreita mansikoita
½ dl glukoosisiirappia
1-2 rkl vaaleaa siirappia (mansikoiden makeudesta riippuen)

225 g säilykemangoa (valutettuna)
½ dl glukoosisiirappia
½ rkl vaaleaa siirappia

250 g (n. 2 ½ kpl) kiiviä
½ dl glukoosisiirappia
2 rkl vaaleaa siirappia


Yksiväriset jäätelöt:

Soseuta marjat/hedelmät. Sekoita sauvasekoittimella joukkoon siirapit. Laita sose mehujäämuotteihin tai kertakäyttömukeihin. Työnnä keskelle tikku. Anna jäätyä pakastimessa.

Kolmiväriset jäätelöt:

Valmista annos jokaista makua soseuttamalla ainekset keskenään. Täytä muotteihin tai mukeihin niin, että annat jokaisen kerroksen jäätyä välillä noin 1,5 tuntia. Työnnä tikku paikoilleen keskimmäisen kerroksen kohdalla.

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
53 tassutusta

Kinuskikumppani

10-vuotisale Toivepuodissa 30.11. saakka

Toivepuodin marraskuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuoti on Suomi 100 -teemassa kiinni erilaisilla sinivalkoisilla tuotteilla. Tämän kuun arvonnassa voi voittaa sinistä sokerimassaa, pienen Suomi-muotin, Suomi 100 -lautasliinoja, kakkukynttilät ja ilmapalloja.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit

valio-tammikuu