Tonnikalapiirakka on varma menestys kahvipöytään tai illanistujaistarjoiluksi päästessään. Kaveriksi sille sopivat raikas salaatti tai dippikasvikset. Tonnikalan tilalla piirakassa voi käyttää esimerkiksi savukinkkua, lohta tai meetvurstia. Kasvisversiokin onnistuu lisäämällä täytteeseen tonnikalan tilalle paprikakuutioita, kirsikkatomaatteja ja oliiveja. Paprika kannattaa esikypsentää yhdessä sipulin kanssa.

Itse tykkään sekoitella ruokiin ja suolaisiin leivonnaisiin paljon erilaisia mausteita. Tässä mielessä valmiit mausteseokset ovat käteviä. Italiano-seos sisältää mm. paprikaa, sinapinsiemeniä, sipulia, valkosipulia ja oreganoa. Oman mausteseoksen voisi tehdä esimerkiksi pizzamausteesta sekä chili-, paprika- ja valkosipulijauheesta. Kypsän piirakan pinnalle tuo makua ja rapsakkuutta paahdettu sipulirouhe.