02.05.2011   8 kommenttia Kategoria: Koristeet
Erityisruokavaliot: Kasvisruokavalio

Hortensiat


Sokerimassahortensiat

Tarvitset:

  • sokerimassaa (lehdet onnistuvat myös marsipaanista)
  • pastavärejä (sävyt baby blue, violet ja leaf green)
  • sokerikuorrutetta
  • tomusokeria
  • hortensiamuotin
  • lehtimuotin
  • lehtisuonimaton / tuoreita lehtiä
  • cocktail-tikkuja
  • kaulimen
  • munakuppeja/alumiinifoliota



Värjää valkoinen sokerimassa siten, että saat kaksi eri sävyä: vaaleansinistä ja violettia. Sekoita värit huolimattomasti toisiinsa. Kauli tomusokeroidulla alustalla ohueksi levyksi.

Ota hortensiamuotilla levystä kukkakuvioita. Kuivata kukat kuppimaisissa alustoissa seuraavaan päivään. Alustoina voi käyttää esimerkiksi munakuppeja. Kupit voi muotoilla myös vaikkapa alumiinifoliosta. Taivuta terälehtien reunoja cocktail-tikun kärjellä tai muulla terävällä esineellä hieman sisäänpäin, jotta kukan kovera muoto korostuu.

Ota sokerikuorrutetta pieni nokare tuubista cocktail-tikun kärkeen ja pyyhkäise se kukan keskelle.

Muotoile sokerimassasta pallo ja liimaa kukat sokerikuorruteella sen pintaan vieri viereen. Vinkki: pallon sisuksessa voi käyttää esimerkiksi vanhat marsipaanijämät, mutta pintaan kannattaa kuitenkin laittaa kukkien värinen kerros sokerimassaa, jotta alusta ei pistä silmään kukkien lomasta.

Värjää sokerimassa/marsipaani vihreäksi pastavärillä. Kauli tomusokeroidulla alustalla ohueksi levyksi ja ota lehtimuotilla kuvioita. Lehden pintaan saat lehtisuonikuviot lehtisuonimaton avulla kaulimalla (kesäaikaan myös tuoreet lehdet käyvät tarkoitukseen).

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
4 tassutusta

Kinuskikumppani

Toivepuodin toukoarvonta!

Kinuskikissa taikoo klassikoita

Lahjaksi äidille, ylioppilaalle tai vastavalmistuneelle! Kinuskikissan signeeraamat Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon -kirjat Toivepuodista »

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

suomi100

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Uusimmat kommentit

  • Punajuuri-sipulipiirakka
    Siri Hjort: Hei, voiko piirakan tehdä pellille tuplaamalla ainekset? Pysyykö se ihan kasassa? :)
  • Twix-piirakka
    maris: Olen kahdesti aiemmin tehnyt tätä herkkua ja molemmilla kerroilla akilleen kantapääksi on enemmän tai vähemmän muodostunut toffeetäytteen kiteytyminen. Tuolla aiemmassa…
  • Kinuski-mansikkakakku
    maris: Marinka: kyllä tämä sen verran jämäkkää tekoa on, että hyvin pitäisi kestää koristeiden paino. Toki marengit, karkit yms. kannattaa laittaa…
  • Kinuski-mansikkakakku
    Marinka Salminen: Kuinka "tiukkaa tavaraa" kakku on? Mietin kestääkö koristeluita? Marenkia mansikoita ja karkkeja vai lässähtääkö alta? 😊 Tarkoitus siis tehdä tänään…
  • Kinuskikissan Ellen-kakku
    Sussis: Minä kasasin kakun tuliaisiksi kylään mennessä ja se syötiin vasta 5h päästä. Erittäin hyvää oli, ja hyvin oli marenki pysynyt…

Kumppanit

valio-tammikuu
meira_leivontatuotteet_kevat