15.10.2008 9:30
Avasin Kinuskikissa-blogin tasan vuosi sitten parin onnellisen sattuman seurauksena. Lähtölaukauksena oli lehdessä bongattu artikkeli, jossa esiteltiin muutama huippu leivontablogien joukosta. Muistan ainakin Kaurislapsen ja silloisen Ullan blogin olleen noiden joukossa. Tämä oli ensimmäinen kosketukseni leivontablogeihin. Ei ollut määrää sille hämmästykselle ja ihailulle, jota koin seuraavien viikkojen ajan sukkuloidessani blogista toiseen: henkeäsalpaavia kakkuja, houkuttelvia reseptejä, mielenkiintoisia tekniikoita, ihmeellisiä koristeluvälineitä ja -aineita. Mitään tällaista en ollut nähnyt ja olin vaikuttunut, että tämä kaikki oli luotu tavallisissa kotikeittiöissä. Jos tällainen voisi olla edes jossain määrin minullekin mahdollista, olisin takuuvarmasti koukussa! Tarvittiin vielä muutama kannustava sananen, että päädyin lopulta oman blogin perustamiseen. Kiitänkin Kaisaa siitä, että toit tämän mahdollisuuden esiin.
Kiitos myös miehelleni, joka oli suurena apuna blogin pystyttämisessä ja siitä eteenpäin muutenkin teknisenä tukena. Kiitos esikuvilleni, jotka olitte olemassa silloin vuosi sitten: Kaurislapsi, Unelmaulla, Katri, Ebe, Hellapoliisi ja Marie muutamia mainitakseni. Edelleen tuntuu erityiseltä, jos joku teistä jättää kommentin blogiini. 
Tämän kuluneen vuoden aikana on avattu kymmeniä upeita blogeja, joiden kautta on ollut ilo saada uusia tuttavia ja ihailun kohteita blogimaailmasta. Paljon olen oppinut teiltä, kiitos jokaiselle blogin pitäjälle!
Oman blogin perustaminen lähti liikkeelle innostuksesta kakkujen koristeluun ja halusta jakaa harrastus muiden samanhenkisten kanssa. Minut pidemmältä ajalta tuntevat tietävät, että olen aina pitänyt leipomisesta, askartelusta eri muodoissaan, valokuvaamisesta ja kirjoittamisesta. Leivontablogin pitäminen on yhdistänyt kaikki nämä kiinnostuksenkohteet. Lisäksi tämä harrastus on ollut helposti sovitettavissa tämänhetkiseen elämäntilanteeseeni pienten lasten kanssa, koska harrastamista varten ei tarvitse poistua kotoa.
Kulunut vuosi on muuttanut hieman alkuperäistä ajatustani keskittyä pääosin kakkujen koristelun maailmaan. Bloggailu on ajanut minua yhä enemmän myös omien reseptien kehittelyyn. Se on välillä haastavaa, mutta hyvin kiintoisaa! Tätä nykyä koen sen koristelun ohella toiseksi vahvaksi teemaksi, joka vie omaa harrastamistani eteenpäin. Pidän myös tärkeänä, että blogissa painotus ei ole liikaa makeissa leivonnaisissa vaan skaalaan kuuluu suolaistenkin reseptien osiot.
Blogin pitäminen on kaikessa hauskuudessaan myös aikaa vievää ja jossain määrin sitovaakin, koska haluan olla tavoitettavissa mahdollisissa pulmatilanteissa. Ehkä myös suhtaudun tähän koko ajan kunnianhimoisemmin. Muiden blogeissa kiertämiselle ei tätä nykyä tahdo enää riittää tunnit vuorokaudessa. Toivon, että tätä ei tulkita väärin (ylpeydeksi yms.) eikä kukaan ole tästä pahoittanut mieltään. Olette ajatuksissani ja pyrin edes silloin tällöin tekemään pikakurkkauksia.
Erityiskiitos kaikille teille, jotka olette antaneet itsestänne palasen jos toisenkin blogikommentin tai sähköpostin muodossa. Ei tämä blogi eläisi ilman teitä. Saamani kannustus on ollut todella lämmintä.
Yllä näkyvästä “Kinuskitassusta” virtuaaliset synttärikakkumaistiaiset teille kaikille!
Iloisin synttäriterveisin
Kinuskikissa, alla mielipuuhassaan 
15.10.2008 9:42
Hei!
Paljon onnea 1-vuotiaalle Kinuskikissalle! Onnittelut myös 30-vuotispäivän johdosta. Nämä sinun leivontasivusi ovat henkilökohtaisesti antaneet minulle tosi paljon. Sain suurimman leivontakipinän juuri sinun sivuiltasi!
Suuri kiitos siis sinulle!
15.10.2008 9:52
Onnea 1-vuotiaalle blogille ja onnittelut vanhenemisen johdosta! =)
15.10.2008 10:06
Parhaimmat Onnittelut Blogille ja sinulle!! Nämä ovat tosi ihanat sivut!!
15.10.2008 10:23
Hei! Olen joskus aikasemmin laittanut kommenttia sinulle, mutta laitan taas uudestaan. Ensiksi onnittelut 1 vuodesta! Ja toiseksi KIITOS hyvistä ohjeista ja kuvista. Erityisesti tykkään siitä kun sinulla on vaihe-kuvia. Näin saan selkän käsityksen missä vaiheessa mikäkin näyttää miltä. Monet pulmat ovat ratkeneet kun olen täällä käynyt, niihin pulmiin kuuluu mm. miten saan pidettyä fariinia sokerin pehmeenä avaamisen jälkeen, kinuskin tekemisen ja myös marsipaanin käyttöä liittyvät ongelmat. Täytyy sanoa että tänä on minunyksi suosikki leivonta-blogeista!
15.10.2008 10:35
Onnea 1-vuotiaalle blogille myös minulta! Kyllä olin iloinen ja yllättänyt hienosta blogista kun löyisin sen “vahingossa” noin vuosi sitten
ja nyt kuulut ehdottomasti minun suosikkiblogeihin! Upeat valokuvat, perusteelliset vaihekuvat ja se, että sinulla on tapana kirjoittaa pieniä tarinoita joka aiheen yhteydessä tekee tämän blogin erityisen hyvän 
15.10.2008 10:42
Makoisat onnittelut vuosikkaalle!
mieletöntä silmänruokaa! Olet todella taitava, kiitos että jaat tämän ilon kaikille!
Minulle tämän blogin avaaminen on vähän samanlaista kuin lapsena joulukalenterin luukun avaaminen…
15.10.2008 10:48
Sydämelliset onnittelut 1-vuotiaalle IHANALLE Kinuskikissa-blogille =)
Blogisi on minulle kovin erityinen jo siksikin, että se oli Sitruunamarengin ohella toinen blogi, johon aikoinani ihan sattumalta googlen kautta törmäsin. Ja siitä oma innostukseni kakkuihin sekä blogin pitoon lähti liikkeelle. Täällä tulee lähes päivittäin käytyä, joko katselemassa uusia päivityksiä tai hakemassa jotain hyviä vinkkejä ja reseptejä, joita todellakin tämä blogi on pullollaan!
Eli onnittelujen ohella, myös suuri kiitos hyödyllisestä blogista =)
15.10.2008 10:49
Onnittelut vuosikkaalle. Upeita kakkuja taiot. Tahdon kiittää myös hyvistä ohjeista joista on minulle ollut paljon apua. Käyn kurkkimassa täältä aina vinkkejä kun mieli tekee leipoa:)
15.10.2008 10:59
Onnittelu lämpöinen on tää, vanheneminenhan on vain elämää!
15.10.2008 11:05
Paljon onnea blogille ja itsellesi! Olet todella taitava ja sinulla on silmää koristelulle! Kaikki leipomuksesi ovat aina erittäin viimeisteltyjä ja kauniita, ja vaihekuvat ovat varmasti suuri apu monelle tekijälle! Hyvää jatkoa ja leipomisintoa=)
15.10.2008 11:28
Sydämelliset onnittelut 1-vuotiaalle!
Samoja polkuja bloggailun maailmaan taidan olla kulkenut. Ihka ensimmäinen löytämäni oli Marien blogi, josta pääsin äimistelemään toista upeampia luomuksia! Kiitos sinulle upeasta sivustosta!
15.10.2008 11:42
Onnittelut täältäkin, olet yksi suosikkiblogejani. Eihän sitä kenelläkään ole aikaa tarkistaa kaikkia blogeja koko ajan olisiko siellä jotakin uutta; siksi suosittelen google readeriä! tarvitaan vain gmail osoite ja tilaat automaattiesti uudet postaukset suosikki blogeista-ei tarvitse käydä kuin yhdellä sivulla ja näät kaikki uudet leipomukset!
15.10.2008 12:16
Onnea 1-vuotiaalle! Joka aamu ennen töiden aloittamista käyn kurkkaamassa sinun sivusi, kuin myös Eben ,josko olisitte laittaneet jotain uutta ihanaa sivuillenne. Ihan on mun lempparisivut molemmat!
Minusta on ihanaa kun jaksat omasta hyvästä sydämestä neuvoa meitä muita leivonnan saloissa, kiitos!
Ja onnea myös hieman suurempien lukujen johdosta
15.10.2008 13:04
Paljon Onnea!!! <3 Ihana tassunjälki-kakku!! Mun lemppariväreissä =))
Tänne on aina yhtä kiva tulla ihastelemaan ja oppimaan uuttaa, ehdoton lempparini, kiitos ihanasta blogista!!
Mukavia leivontahetkiä <3
15.10.2008 13:26
Minäkin seuraan blogiasi ahkerasti, en ole aiemmin kommentoinut, mutta tuo sydänvuoka-arvonta innoitti!
Kiitos herkullisesta blogista, tykkään hienoista kuvista, ja siitä kun esittelet vaiheittain tekemisiäsi. PURSOTUSOHJEET on mainiot. Jatka samaan malliin!
15.10.2008 14:25
Onnea myös minun puolestani!
Sivusi ovat todella kivat ja itseeni on myös iskenyt “kakkukärpänen” miehen ja lasten iloksi ja oman vyötärön kauhuksi
.
Agar agarin käyttö liivatteen tilalla on minua kiinnostanut kovasti koska ystävistäni moni on vegaani ja mielelläni heillekin tarjoasin ihania leivonnaisia. Jos sinulla on aikaa(?) ja intoa, niin mielelläni kuulisin ohjeitasi/niksejä miten kyseistä tuotetta käytetään.
Onnea vielä kerran!
15.10.2008 15:48
Lämpimät onnittelut synttäreiden johdosta ja 1-vuotiselle blogille myös! Vaikka omaa blogia ei ole enää samassa muodossa, tulee silti vielä kierreltyä muiden leivontablogeja ja sinun blogisi on aina vakkarilistalla,jossa käyn viikottain. Hienoja tekeleitä taas tänne on tullut. Sulla on se taito hyppysissä, vaikka voisit perustaa oman yrityksenkin asian tiimoilta!! =)
Hyviä hetkiä leivonnan parissa!
Paula
15.10.2008 16:37
Hei,
Lämpimät onnittelut synttäreiden johdosta! On monesti pitänyt kommentoimani, että blogisi on aivan syötävän ihanan hyvä! Seuraan sitä vähintään viikottain.
Olen aikaisemmin itse ollut innokas leipoja, mutta nyt siihen ei ole oikein mahdollisuuksia töiden ja perhetilanteen takia – eikä siksikään, että asumme tropiikissa, joten lisälämpöä keittiöön ei kaivata ja kermavaahdon ym. säilyvyys arveluttaa. Blogisi tyydyttää tehokkaasti paitsi leipomishaluja, myös makeannälkää joten ainakin minulle se on ollut tehokas apu viimeisistä vauvakiloista irti pyristellessä: sen sijaan että lähtisi kaivelemaan kaappeja suklaapalan löytymisen toivossa niin voi kuvitella miltä maistuu lakritsi-sitruunatäyte tai puolukka-kinuski. Niin, blogisi kautta tulee näköjään myös muisteltua Suomi-makuja, joita ei täältä löydy.
Iso kiitos siis vielä että jaksat pitää tätä blogia, siitä on minulle paljon iloa!:)
15.10.2008 18:08
Onnea paljon sinulle pyöreistä ja sähköiselle reseptikirjallesi. Eipä tokikaan voi loukkaantua jos et ehdi kommentoimaan muiden blogeissa. Siinähän se ongelma onkin kun näitä on niin paljon ja aikaa vuorokaudessa rajattu määrä.Täällä tulee käytyä aina kun päivittyvä blogiseurantani kertoo tuoreimmat uutiset. Onnea edelleen ja jaksamista arkeen ja se sähköinen halaus
15.10.2008 18:20
Tajusin just mut liian myöhään et tuli väärin tuo maikkilin nimellä oleva blogi, eijohda mihinkään mut nyt pitäis olla oikein
15.10.2008 21:00
Paljon onnea yksivuotiaalle blogille! Ja hyvä jos minusta on ollut jotain hyötyä. Blogisi on varsin mainio ja kattava. Itsellä bloggailu on olosuhteiden (opiskelu, työ, raksa) pakosta nyt vähän taka-alalla. Mutta eiköhän se uusi keittiö sitten saa sitten inspiraation taas käyntiin.
Onnea vielä kerran!
16.10.2008 9:47
Huvittava yhteensattuma, Kermaruusu-blogi sai myös alkunsa Hesarin Nyt-liitteen blogijutun innoittamana!! Eli samanlainen alku on ollut meillä kummallakin.
Onnittelut 1-vuotiaalle sekä kolmikymppiselle!!
16.10.2008 15:11
Terve! Olen kuola valuen seurannut blogiasi muutaman kuukauden ajan, aivan loistavaa! Onnea
Olen itsekin ajatellut kokeilla leivontablogin pitämistä, vielä tosin ei ole mitään saatu aikaan. Kiitos loistavista ohjeista, tein juuri omille syntymäpäivilleni kakun, jossa oli pohjana suklaakääretorttua ja suklaatäytettä, se oli erittäin, erittäin makoisaa (lienee siis ohjeen ansioita..)!
Jatka siis samaan malliin, työpäivät kuluvat meillä mukavasti blogiasi kilpaa lueskellen
17.10.2008 0:14
Täydellinen blogi.
17.10.2008 9:51
tupla onnittelut kinuskikissalle! wau mitä kakkuja, ihan on vesikielellä kun selailee
17.10.2008 10:24
Onneksi olkoon 1-vuotiaalle
Nopeasti aika on hurahtanutkin ja blogistasi on tullut hetkessä muhkea tietopankki. Ihailen ahkeruuttasi ja viitseliäisyyttä monien hyvien vinkkien sekä ohjeiden teossa. Itse ohjaan usein kyselijöitä sivuillesi, sillä miksi tehdä esim. pursotusohjeita uudelleen, kun ne täältä niin kätevästi löytyvät 
Jatka samaan malliin eteenkin päin!
18.10.2008 23:05
Oikein paljon Onnea 30-vuotiaalle sankarille ja 1-vuotiaalle blogille! =) Täällä on aina niin kiva käydä,kun on niin hyvät vaihekuvat ja muutenki upeita teoksia!
Jatkoa tietenkin toivon tälle blogille!
19.10.2008 18:27
Oikein paljon onnea sinulle Kinuskikissa: niin blogisi kuin omien synttäreittesi johdosta!! <3 <3
Blogisi on todella mahtava ja SUURI KIITOS siitä, että olet laittanut tänne paljon hyviä ohjeita ja vinkkejä tarkkojen sekä selkeiden kuvien kera!!
Täällä tulee käytyä todella usein vaklaamassa ihania uusia reseptejä – niin suolaisia kuin makeitakin, kuten nytkin ajattelin kokeilla tuota kinuskipuolukka-täytettä…
Mahtavaa blogissasi on se, että täällä näkyy sun intohimoinen suhtautuminen tähän kaikkeen; blogin ylläpito varmastikin vie paljon aikaa, kuten itsekin mainitsit… Kuitenkin jaksat jatkuvasti kehittää uusia ideoita ja reseptejä, joka tosiaan selkeästi on yksi vahvuuksistasi! Joskus jos ja kun olet palaamassa työelämään, voisit ehkä harkita alan vaihtoa ja kehittää tästä itsellesi ammatin, tavalla tai toisella… ?
Tsemppiä siis tuleville vuosille ja toivottavasti saamme nauttia tästä blogista vielä monen monta vuotta!!
20.10.2008 14:05
Suuri kiitos teille kaikille 1v-onnitteluista ja ihanista, kannustavista sanoistanne! Teitä on paljon, enkä nyt mainitse jokaista nimeltä, mutta kaikki kommenttinne on tarkkaan rekisteröity.
Täytyy sanoa, että jäädessäni kaksosten synnyttyä äitiyslomalle ja sittemmin hoitovapaalle, en voinut kuvitellakaan että kotonaoloaika toisi myös sellaisen elämänmuutoksen tullessaan, mitä paneutuminen leivontaan ja blogin ylläpitoon on tarkoittanut. Vaikka arvostan aikaa kotona lasten kanssa, kyllä kahden pienen hoitaminen välillä raskastakin on. Leivontablogi on auttanut paljon henkiseen jaksamiseen, koska tätä kautta on hetkessä niin eri maailmassa.
Anna-Kaisalle vielä muistuttelen, että arvontaan osallistumiseksi kommentti on jätettävä ko. postauksen yhteyteen.
Kati: agar-agarista ei tosiaan omakohtaista kokemusta ole, itselläni kun ei ole vegaaneja lähipiirissä. Mutta katsotaan, josko jossain vaiheessa kokeilisin.
26.10.2008 17:45
Onnea blogille; se on yksi parhaista, joista olen koskaan seurannut! terkuin Kaisa
27.10.2008 21:40
Kiitos Kaisa!