Kinuskileipomo Tecn0Crat

Kategoria: Muffinssit Nähty 267 kertaa
 
12.07.2019
 
1 kommentti

LUKIJAN RESEPTIValkosuklaasydän-Muffinit 15-20 kpl


15-20 kpl

  • 3½ dl karkea tai erikoisvehnäjauhoja
  • 2 dl sokeria
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 100 g tummaa suklaata rouheena
  • 3 munaa
  • 1,2 dl juoksevaa margariinia (100 g)
  • 2 dl kermaa tai kemavalmistetta

Suklaasydän

  • 100 g valkosuklaapaloja (n. 10 palaa)

Valmistusohje

Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe keskenään. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paina lopuksi jokaisen muffinin keskelle puolikas pala suklaata (tai halutessasi oikein suklaisen, laita kokonainen pala).

Paista 200-asteisen uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinien koko.

VINKKI: Tee suklaaosuus toisinpäin, käytä taikinan valkosuklaata rouheena ja käytä suklaasydämiin tummaa suklaata.