12 kpl vuokaan

Täyte:

3 munaa
1 dl sokeria
100g voita
0,5 tl vanilijajauhoa
2 tl leivinjauhoa
4 dl spelt täysjyvä vehnäjauhoja
1,5 dl Flora vanillaa
3-4 dl kivetöntä kirsikka haketta ja kuivattua karpaloa ( Pirkka karpalossa on makeutena vain  ananasmehua)

Uuni 200 asteeseen.
Jauhot, leivinjauho, vanilijajauho yhteen. Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää taikinaan vuoronperään jauhoseosta, voita ja Flora vanillaa, käännellen varovasti. Lisää marjat, jättäen osan myös taikinan päälle.
Laita massa paperivuokiin, teflon vuoan sisälle. 15-20 min.