Kinuskileipomo Sokerihippu

Kategoria: Kekritempaus,  Leivokset Nähty 1622 kertaa
 
23.09.2017
 
2 kommenttia

LUKIJAN RESEPTIHerkulliset porkkanablondiet


Kehittelimme tämän reseptin kekritempauksen innoittamana. Jos mielesi tekee jotain nopeaa, helppoa ja herkullista nämä porkkanablondiet ovat hyvä valinta! 😊

Ainekset
150 g huoneenlämpöistä voita
1 1/2 dl sokeria
1/2 dl fariinisokeria
1 tl vaniljasokeria
3 kananmunaa
1 dl maustamatonta jugurttia
2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
2 isoa porkkanaa
100 g valkosuklaata

Ohje
Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokerit vaahdoksi. Lisää kananmunat yksitellen samalla vatkaten.
Kääntele joukkoon jugurtti.
Sekoita erillisessä kulhossa leivinjauhe vehnäjauhoihin ja kaada ne muiden aineiden sekaan.
Kuori ja raasta porkkanat ja lisää ne taikinaan.
Paloittele lopuksi valkosuklaa pieniksi hipuiksi ja sekoita taikina tasaiseksi.
Kaada taikina voideltuun uunivuokaan ja paista 200°C 25-30 min tai kunnes pinta on kullanruskea.

Tarjoiluun sopii erityisen hyvin vaniljajäätelö tai vaniljakastike.