Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Taivaallinen brownie (vegaaninen)

18.8.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20846_IMG-20170813-WA0002_600x600.jpg

Ainekset:
200g tummaa suklaata (maidotonta)
3/4 dl öljyä
2 dl sokeria
2,25 dl kasvimaitoa (esim. kaura-, manteli- tai soijamaitoa)
2,5 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
(halutessasi lisää taikinaan esim. pähkinä- tai mariannerouhetta)
Pinnalle: tomusokeria

Sulata 150 g suklaasta ja rouhi loput 50 g. Sekoita sulan suklaan joukkoon kaikki ainekset reseptin mukaisessa järjestyksessä ja lisää viimeisenä joukkoon suklaarouhe.

Kaada taikina voideltuun uunivuokaan ja paista 175 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia.

Ripottele jäähtyneen leivonnaisen päälle tomusokeria. Nauti kaurajäätelön tai -vaniljakastikkeen kanssa.

Ainesosat

Suklaa

Erityisruokavaliot

KasvisruokavalioLiivatteetonMaidotonMunatonVegaaninen

Kategoriat

Helpot ja nopeatLeivoksetMakuja maailmalta

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (5)

Satu
28.8.2017 19:57

Kiitos kommentista mari-johanna! Toivottavasti maistui 🙂

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
26.8.2017 11:45

Moikka Satu! Tätä reseptiä tarvittiin nopeammin kuin kuvittelin…. Viikon päästä lupauduin leipomaan erääseen koulutus tilaisuuteen vegaanisen herkun tavallisen herkun tullessa muualta. 🙂
No, minulla tuli heti jo töissä mieleen tämä sinun julkaistu resepti ja pakkohan se on koeleipoa ja maistaa ennen varsinaista h-hetkeä. 🙂
Tein nyt kaksi, toisen vegaanisena ja todella gluteenittomilla jauhoilla ja toisen aivan täsmälleen sinun ohjeesi mukaan vehnäjauhoilla.
Gluteeniton jäi ehkä vähän matalammaksi kuin vehnäjauhoilla tehty mutta onnistuneelta näyttävät molemmat (toki maistettu ei olla vielä kun pitää jäähdyttää ensin) 🙂
Johdanto puheesi luettuani otin käyttöön himpun isomman vuoan onkohan tuo muistaakseni joku 33 x 28cm tai sinnepäin. Ehkä siis herkku todella on hivenen matalampi kuin sinun kuvassa oleva mutta isommalla vuokakoolla paisto-aika oli just jetsulleen se 25min.
Kiitos siis ohjeesta, voi jäähtyisipä jo senverran että saisi vähän maistaa…… 🙂

Satu
19.8.2017 11:25

Isot kiitokset mari-Johannalle ja marikselle! Ja kiitos mari-johannalle myös gluteiinittomuus-vinkistä. Aina en itse huomaa, kuinka yksinkertaista onkaan muuttaa reseptit gluteiinittomiksi:)

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
19.8.2017 07:59

Isot synttäri halit sinulle! 🙂
Tämä on ollut varmasti ihanan tuhti synttäri eväs. Ja ehdottomasti pistän tämän muistilistalle, kun aina silloin tällöin kuten vaikka työpaikalle on tarvetta vegaaniseen herkkuun. Ja jauhot vaihtamalla tästä tekee myös kätevästi gluteenittoman.

maris
Kinuskileipomo maris
18.8.2017 18:58

Kylläpä on houkuttelevan näköistä. Juuri sopiva synttäriherkku. 😊 Paaaljon onnea!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa