21.5.2017
6 kappaletta:
3 kananmunaa
0,5 dl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa
1 dl kaurajauhoja
1 dl tattarijauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl psylliumia
2 rkl chia-siemeniä
2 dl juustoraastetta
Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää oliiviöljy ja suola. Ripottele joukkoon leivinjauhe, psyllium ja jauhot ja sekoita hyvin. Lisää vielä siemenet ja juustoraaste. Sekoita ja anna taikinan turvota noin 10 minuuttia.
Nostele taikinasta kostutetuin käsin kekoja leivinpaperoidulle pellille. Painele kasoja hieman litteämmiksi. Paista leipäsiä noin 10 minuuttia 200 asteessa.
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5551 tähteä
Maailman paras mutakakku
2766 tähteä
Mokkapalat
2517 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Kiitos kommentista Maris!Mukavaa, jos kokeilet!