08.03.2013   49 kommenttia Kategoria: Kakkutikkarit,  Kevät,  Pääsiäinen

Kevätpopsit


paasiaispops 1paasiaispops 2

Tehdessäni edellisen kerran popseja (kyseessä olivat joulun alla nämä toffeepopsit) kirjasin itselleni ylös suunnitelman: maaliskuussa haluan tehdä iloisia kevätpopseja! Tarkka mielikuva minulla oli myös popsien sisuksesta. Jotain pehmeän sitruunaista sen olla pitää. Nämä olivat juuri sitä. Rakenne oli melkein kuin söisi taikinaa - ihan luvan kanssa! 🙂

Popsien tekeminen on myös mukavaa puuhastelua lasten kassa palleroiden pyörittelystä koristeluun saakka. Jos popseilla ei halua korvata perinteistä kananmunien maalausta, niin ainakin ne voi ottaa rinnalle yhdeksi pääsiäisen ohjelmanumeroksi.

Vinkit:

  • Tällä taikinamäärällä jää muutama pikkuleipä yli, joten suorita punnitseminen pops-massaa valmistaessasi.
  • Voit käyttää itse tehtyjen pikkuleipien sijaan kaupasta ostettujakin, esimerkiksi paketillisen Muro-keksejä.
  • Candy meltsien sijaan voit upottaa pops-pallerot myös sulaan suklaaseen.
  • Koristeluun käyvät myös nonparellit, strösseli tai karkkimurska.

23 kappaletta

Sitruuna-valkosuklaa cookie pops

Murotaikina:
125 g voita tai margariinia
1 ½ dl sokeria
1 muna
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria

Vaahdota voi ja sokeri. Vatkaa muna sekaan. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Lusikoi isoja taikinanokareita pellille leivinpaperin päälle. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia. Pikkuleivät saavat jäävät rakenteeltaan pehmeiksi.

Sitruuna-valkosuklaapopsit:

200 g murotaikinapikkuleipiä
100 g valkosuklaata
½ prk (à 340 g) lemon curd -sitruunatahnaa
150 g keltaisia Candy melts -nappeja
vihreää värisokeria
keltaisia tikkaritikkuja

Murskaa pikkuleivät tehosekoittimella tai pakastuspussin sisällä kaulien. Paloittele valkosuklaa lautaselle ja sulata mikrossa miedolla lämmöllä. Sekoita keksimurskan joukkoon suklaasula ja sitruunatahna. Nosta pops-massa jääkaappiin 45 - 60 minuutiksi jähmettymään.

paasiaispops-vaihe-1 paasiaispops-vaihe-2

Pyörittele pops-taikinasta pienen lihapyörykän kokoisia palloja. Laita pallot jääkaapiin jähmettymään muutamaksi tunniksi.

paasiaispops-vaihe-3

Sulata Candy meltsit mikrossa miedolla lämmöllä. Kaada karkkisula pieneen lasiin. Kasta tikun toinen pää karkkisulaan ja työnnä se palleron sisään. Kasta sitten koko pallero karkkisulassa. Anna ylimääräisen sulan valua pois palleron ympäriltä.

paasiaispops-vaihe2-1 paasiaispops-vaihe2-2

Kasta pallero värisokeriin. Työnnä tikut pystyyn sokerilla täytettyyn astiaan.

paasiaispops-vaihe2-3

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
89 tassutusta

Kinuskikumppani

Uusinta Instagramissa

Something is wrong.
Instagram token error.

Toivepuodin tammikuun arvonta



Kinuskikissan Toivepuodin tammikuun arvonnassa on palkintona kuviokaulin sydänkuviolla, sydän-tikkarimuotti, hologrammiserpentiiniä ja Wiltonin koristerakeita.

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.
Kinuskikissan  toivepuotiVerkkokauppa kinuskifanille!

Kumppanit

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Tassutetuimmat

Kumppanit