Tämän kakun täytteen toteutin Kotiliesi-lehden kakkukoulusarjaan viime keväänä. Puuroriisi täytteessä tekee siitä erinomaisesti jouluun sopivan. Kun kokonaisuuteen lisätään piparkakkupohja ja punainen marjakiille, niin kahvipöytään on saapunut joulu.