Mun leivosten tekeminen ei onnistunut ollenkaan. Tein kahteen otteeseen, mutta leikkaaminen näytti edelleen tältä. Varautukaahan haasteisiin tämän leivoksen kanssa. 🙉 Varautukaa ainakin suuuperterävään puukkoon ja ehkä kolmannella kerralla olisin laittanut laajempaan astiaan. 😅 Temppiä teille leipurit! 💪🏻
Kuvan lähettänyt: Aune-Kerttu Aitto-oja
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5560 tähteä
Maailman paras mutakakku
2766 tähteä
Mokkapalat
2517 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Monien trendikakkujen, esim. massoilla kuorrutettujen, leikkaamisessa paras (toimiva) työkalu on teräväteräinen /sahalaitainen kakkulapio tai veitsi. Sanomattakin on selvää, että karkkeja, saatikka lakritsikarkkeja, sisältävät leivonnaiset tarvitsevat juurikin terävän veitsen.
Harmi 🙁 , että leivokset eivät nyt onnistuneet toivotusti. Olisinkin heti ajatellut, että englannin lakut olivat liian kovia, kun usein tuppaavat olemaan, mutta ilmeisesti onnistuit kuitenkin hankkimaan pehmeitä. Reseptin kommenttiketjussakaan en huomannut lukijoilta mainintaa lakujen kovuudesta. Hmm, tällä erää ei taida löytyä viisastenkiveä. Tsemppiä onnistumiseen jonkin muun hauskannäköisen leivosreseptin kanssa. Leivokset-kategoriassa on niistä runsauden pula.