Aion suorittaa jokaisen haasteen Koko Suomi leipoo -ohjelmasta, ja tämä on kuorrutettu ja koristeltu kahvikakkuni. Lisäsin reseptiin neljän limen mehut ja kuoret, mutta sokeriakin olisi voinut vähentää kirpeyden korostamiseksi. Kahteen ja puoleen tuntiin ei kakku kerinnyt valmistua pohjaan poltteluiden takia, mutta eiköhän se anneta anteeksi näin kotona leipoessa ensimmäisellä kerralla! :D