Helmikuun Kinuski-Sanomat

Pääkirjoitus


Osallistu Kinuskitempaukseen!

kinuskitempaus_pieni Sävellä oma laskiaisherkkusi Valio Viola -tuorejuustoista! Laskiaistempaus on
käynnissä 1.3. asti. Palkintona kolme lahjakorttia Toivepuotiin sekä Finnkinon leffaliput.


Huomaathan, että myös Instagramissa on käynnissä erillinen kilpailu, jossa voi voittaa leffalippuja!

Toivepuodin uutuuksia


Röyhelötyllat ovat saapuneet! Käytä pursotukseen sokerikreemiä. Huomaathan, että tyllojen kanssa tarvitset pienen liittimen.

* * *


Kinuskikissan leipomat Runebergin piilotortut saivat innostuneen vastaanoton. Samalla idealla, mutta eri vuoalla, syntyy myös sydämen muotoisia leivoksia.

* * *



Toivepuoti on muutakin kuin leivontatarvikeliike. Erilaiset kattaustarvikkeet ja rekvisiitta löytyy saman katon alta!

* * *



Valmiiden kakkukuvien valikoima kattaa kaikki lastenjuhlien suosikkiteemat. Ryhmä Hau -teema on täydentynyt uusilla kuvilla!


Uusia tuotteita saapuu Toivepuotiin viikottain. Löydät ne kootusti sivulta Toivepuodin uutuudet.

Arkiston kätköistä

Kinuskikissa tekee löytöjä vanhoista resepteistä, jotka ovat juuri nyt ajankohtaisia.



Ystävänpäivään ja laskiaiseen hyvin sopiva herkku on pullapohjalla varustettu vaniljainen juustokakku, vanilja-bestis. Täytteessä on mascarponea ja päällä reilusti mansikkasosetta. Koristelu on yksinkertainen mutta näyttävä!

laskiaispullakierre-2

Laskiaispulla, jonka voi syödä täytteen pursuilematta! Laskiaiskierrepullat ovat muodoltaan wienerin kaltaisia. Keskellä on hillosilmä ja kermavaahtopursotus.

Tärppejä Kinuskileipomoista



Marin Ton-Ton-kakku sopii useisiin erityisruokavalioihin mausta tinkimättä.




Laskiaispullat sarvina vai perinteisinä pullina? Mariksen ohjeessa on valinnanvaraa. :)


brownie

Brownies-pohja juustokakkutäytteellä ja vadelmamelballa osuu ihanasti makuhermoon. Tästä herkkureseptistä on kiittäminen Kinuskileipomo Vattupiirakkaa!




Nallakarhun herkulliset pikapizzat pelastavat, kun suolapala on saatava nopeasti pöytään.




Voiko ystävää ihanammin muistaa kuin leipomalla hänelle kauniin kakun? Sokeriruusun vadelma-suklaakakku on gluteeniton.


Huomaathan, että Kinuskileipomoista löytyy paljon ystävänpäiväreseptejä, kun valitset Teemat-valintalistalta Ystävänpäivä!

Sydämellinen vuokatarjous



Ystävänpäivän kunniaksi Kinuskikissan sydänvuoka on nyt 10 %:n alennuksessa, kun käytät koodia SYDÄN17. Saat alennuksen syöttämällä koodin ostoskorin "anna kuponkikoodi" -kenttään. Tarjous on voimassa ystävänpäivään saakka. Ideoita vuoan käyttöön löydät näistä sydänpiirakoista sekä Kinuskikissa taikoo -kirjasta.

Kysy Kinuskikissalta!

leipomoinfo Tällä paikalla Kinuskikissa vastaa lukijan esittämään kysymykseen. Kysymyksiä voi jättää kommenttiboksiin sivun alaosaan tai toimittaa sähköpostitse.

KUUKAUDEN KYSYMYS: Koska perustat oman konditoriasi, josta voisi ostaa sinun reseptiesi mukaan tehtyjä herkkuja?

KINUSKIKISSA VASTAA: Oma kahvila on kieltämättä kutkuttava ajatus! Olen miettinyt, että jos kissakuumeeni käy sietämättömäksi (lievän allergian takia en voi pitää omaa kissaa), voisin perustaa kahvilan, jossa asustaisi kissoja. Kissakahvilan kissoja voisin sitten hoitaa ja hyysätä. :) Toki olisi ihanaa myös suunnitella kahvilan tarjoilut, jotka muodostuisivat blogisuosikeista. Käteni ovat kuitenkin täynnä työtä blogin parissa, joten kahvilan pyörittämiseen minulla ei olisi todellisuudessa aikaa. Mutta aina on kiva unelmoida!

Kuukauden Kinuski: Nallakarhu

nallakarhu

Sarjassa tutustutaan Kinuskeihin. Nallakarhu vastasi Kinuskikissan kysymyksiin.

Kinuskikissan kauppakassi

Tällä palstalla Kinuskikissa poimii esittelyyn kiinnostavia tuotteita.

kauppakassi-harkis

Viime syksystä lähtien olen aktiivisesti yrittänyt tehdä enemmän kasvisruokaa ja olin ilahtunut Härkis-tuoteperheen uusista mauista. Lapsille uusia tuotteita voi opettaa korvaamalla niillä aluksi osan lihaperäisistä raaka-aineista.


kauppakassi-pahkinat

Pähkinät sisältävät runsaasti hyviä rasvoja, proteiinia, kuitua ja vitamiineja. Pähkinöitä olisi hyvä sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon - toki kohtuudella. Paahdettaessa pähkinöiden rakenne muuttuu mukavan rapsakaksi. Tässä cocktailissa on mukana manteleita, cashewpähkinöitä ja pekaanipähkinöitä. Tuote ei sisällä suolaa tai öljyä.


kauppakassi-popo

Ihana uutuus helpottaa kasvispitoisemman ruoan valmistamista. Jauheliharuoan voi tehdä tuttuun tapaan, mutta kun sen tekee poposta, tulee porkkana mukaan kuin itsestään. Tällaisia innovaatioita lisää!


kauppakassi-rahka

Osui ja upposi! Valion maustettujen rahkojen sarja sai kevään kynnyksellä herkullisen uutuusmaun. Lakritsi-sitruuna maistuu taivaalliselta - tästä kuulemme vielä. :)


kauppakassi-tuorejuustot

Valio Viola tuorejuustoista löytyy kaksi uutta makua: vadelma ja kinuski. Voitte arvata, että ihastuin erityisesti kinuskiin, se on ihanaa! Tuote on minusta parhaimmillaan ihan sellaisenaan. Sopii esimerkiksi kuorrutteeksi (kermatilkalla ohennettuna) tai pikkuleipien täytteeksi.

Kinuskikissa Suomi 100 -ohjelmassa



Vuosi 2017 on merkittävä juhlavuosi meille suomalaisille, kun saamme juhlia 100-vuotiasta Suomenmaata. Tunnelmaan virittäydytään Kinuskikissa-blogissa koko vuoden ajan kahdella tavalla: teemaan sopivin tarjoiluideoin sekä paneutuen Suomen 100-vuotiaaseen leivontaperinteeseen. Kerään vuoden mittaan syntyneet reseptit Suomi 100 -kategoriaan, josta löytyy jo nämä kuvassa näkyvät Suomi-maljat.

Kuukauden vinkki

silikonimuotti

Sokerimassa tahtoo tarttua silikonimuottiin kiinni ja siksi yleinen suositus on sekoittaa siihen marsipaania. Saat kuitenkin massan kuin massan irtoamaan, kun jäädytät koristeen pakastimessa. Tämän vinkin antoi Ankia88, kiitos siitä!

Vielä on massaa jäljellä!



Vaniljamassojen viimeinen erä (parasta ennen 13.4.2017) myydään pois edulliseen 1,5 €:n hintaan koodilla VANILJA. Tällä hetkellä värejä on jäljellä enää rajoitetusti. Vihreä massa sopii esimerkiksi kuvan ystävänpäivän suklaapuihin. Keltaisesta massasta muotoutuu suloiset pääsiäistiput tai keväiset tähtimunkit.

Pannarikakkua!

pannarikakku

Mäenlaskijaa voi hemmotella laskiaispullalla, pannukakulla tai miksei PANNARIKAKULLA. Tässä herkussa yhdistyvät paksut amerikkalaiset pannukakut ja niiden lisukkeet, kuten kermavaahto, banaanit, lemon curd ja pensasmustikat. Tarkan reseptin löydät, kun otat Kinuskikissa taikoo -kirjasta esiin sivun 76.

Mielipidekysely!

Koitko Kinuski-Sanomat hyödylliseksi?




Liity Uutiskinuskiksi!

Liittymällä Uutiskinuskiksi saat uutisia ja tarjouksia sähköpostiisi.