Näyttävä kuorrute tekee muffinssista houkuttelevan leivoksen tarjoilupöytään. Lempeä valkosuklaakermainen vaahto ja kirpeä raparperi ovat tässä herkullinen pari. Kumpikin parhaimmillaan toistensa seurassa, toistensa makua täydentäen. Sokerilla ja kanelilla maustetut raparperinpalat mehevöittävät taikinaa kirpeänmakeina sattumina. 🙂