Muovailtavan suklaamassan valmistusohjetta on minulta pyydetty jo vuosia sitten. Perehdyin asiaan kuitenkin kunnolla vasta viime keväänä, kun olin Suomen Sokerin järjestämällä makeiskurssilla, jossa Melika Share cateringilta oli meitä bloggaajia kouluttamassa. Toisin kuin kuvittelisi suklaamassa on todella helposti käsiteltävää ja siitä voi valmistaa lähes mitä koristeita vain – samaan tapaan kuin sokerimassasta! Huomasin kotikokeiluissani kuitenkin muutaman asian, jonka haluan jakaa teille.