Minttusuklaamuffinsseja pystyy harva vastustamaan, se on tilastollinen fakta. 🙂 Vuonna 2008 julkaisemani resepti on nimittäin keikkunut ”tassutuslistan” kärkisijoilla vuodesta toiseen. Olikin jo aika leipoa suosikkimausta hieman erilainen versio. Suklaisen muffinssitaikinan sisällepursotuspussi on piilotettu minttusydän, joka paljastuu vasta syödessä. Mintturahka toimii loistavasti myös pursotuksessa! Tämän helpompaa ei muffinssien koristelu voi olla. 👍