19.11.2014
Kinuskikissan 7-vuotissynttäreiden kunniaksi halusin kutsua teidät yhteisille nyyttäreille ja innostaa kehittelemään reseptejä, joiden kantavana teemana on kinuski. Tämänkertaiseen makuhaasteeseen saitte itse valita toisen makuparin. Reseptejä kertyi leipomoihin 28 kappaletta ja tovi vierähti niitä tutkaillessa ja ihastellessa.
Kolme kannustuspalkintoa oli jaossa ja palkinnot tarjosi Philips. Valinnassa käytin seuraavia kriteereitä:
– Selkeän makuparin esiintyminen eli jokin raaka-aine kinuski + ? -> kysymysmerkin tilalla.
– Voittajareseptien keskinäinen eroavaisuus niin makujen kuin tyypin osalta.
– Selkeästi laadittu ohje, jota on helppo lähteä seuraamaan.
– Inspiraation välittyminen eli spontaani ”tätä haluan kokeilla” -fiilis.
Tehosekoittimen voitti Kinuskileipomo Jatsu, jonka reseptinä oli kinuskinen puolukkapiirakka.
Yleiskone lähtee Kinuskileipomo Karpalonkukan paakarille, jonka tyrnimuffinsseissa yhdistyivät herkullisesti tyrni ja kinuski.
Upouuden kahvinkeittimen saa Kinuskileipomo Siki, joka tarjoili kinuskista banaanikakkua.
Toisessa loppusyksyn kilpailussa aiheena oli kaikkien rakastamat Muumit. Muumi-tempaukseen sai osallistua joko reseptillä tai pelkällä kuvalla. Palkintona oli kolme Muumi-aiheista tuotepakettia Iloleipurilta. Voittajat ovat:
Kinuskileipomo Kakkutiikerin leipomo esitteli herkullisen pätkismoussekakun reseptin, joka oli tuunattu teemaan sopivaksi hauskalla ja helposti toteutettavalla idealla.
Hauskat Haisuli-tikkarit olivat Nopsun käsialaa. Nopsu oli tehnyt myös kivan muumikakun.
Upean Muumitalon oli piparkakkutaikinasta loihtinut Kinuskileipomo leipuri88.
SUURKIITOS KAIKILLE OSALLISTUMISESTA! Palkitut Kinuskit voivat jäädä odottelemaan sähköpostia Kinuskikissalta.
Kinuskikissa 🙂
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5560 tähteä
Maailman paras mutakakku
2766 tähteä
Mokkapalat
2517 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä
Aivan ihanat nuo haisulitikkarit!!:)