Kinuskileipomo Toffe

Kategoria: Juusto- ja hyydykekakut,  Täytteet Nähty 1606 kertaa
 
13.05.2017
 
2 kommenttia

VADELMA – JUUSTOKAKKU


Olen niin ihastunut tuohon Kinuskikissan levykakkupohjaan, ja tykkään laittaa sen makeisiin juustokakkuihin..

Tein tämän tupla suureen irtopohjavuokaan, joten kaikki tässä on siis tuplana..
Täyte:
4dl kermaa ( vaahtona)
2 Viola Vadelma tuorejuustoa
2 Valio vanilja rahkaa
2dl vadelmahilloa
7 liivatetta

koristeet, vadelmia ja vadelma Jaffa keksejä..

ensin laitat liivatteet likoamaan kylmään veteen.

vatkaa kerma vaahdoksi, lissä muut aineet vuorotellen keskenään..
lämmitä kahvikupissa noin 1-1,5cm  vettä mikrossa kiehuvaksi, puristele liivatteet kylmästä vedestä lisää kiehuvaan veteen, ja nopeasti massaan nauhana valutellen ja vatkaten..
kaada levykakun päälle ja pistä jääkaappiin jähmettymään..

koristele itse oman mielesi mukaan, itse laitoin vadelmia ja noita vanelma Jaffa keksejä.