Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo sonkku

Poikani 5-V. synttäri kakku

6.9.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_Putrid-boot_600x600.jpg

Putrid Boot kakku:
Tein neljä eriväristä kääretorttupohjaa. Värjäämiseen käytin punaista,vihreää ja sinistä pasta väriä sekä kaakaojauhetta.

Mittasin pohjan nurkasta reunaa pitkin noin 10cm keskellepäin  ja tein merkin,mittasin vastakkaisesta nurkasta saman verran ja tein merkin. Leikkasin palat puoliksi vinottain merkkien kohdalta ja sain paloja jotka oli toiselta reunalta leveämpiä.

Kokosin palat päällekäin niin että kostutin sumuttamalla vettä palan pintaan ja levitin vuorotellen väleihin itse tehtyä mansikka- ja mustikkahilloa. Laitoin kelmua ympärille ja hetkeksi jääkaappiin vetäytymään.

Seuraavaksi muotoilin kakun ja lisäsin irti leikattuja paloja kengän kärkeen, antamaan lisä muotoa. Päällystin kakun voikreemillä josta korvasin vajaan puolet tomusokerista kaakaojauheella.

Tein itse sokerimassaa 2 eri väristä annosta jolla päällystin kakun.

Sokerimassan ohje:
1 valkuainen
1 rkl glukoosisiirappia
350g tomusokeria
Aromia ja väriä tarpeen/maun mukaan
Sekoita valkuaiset ja glukooosi, lisää tomusokeria vähitellen siivilän läpi. Vaivaa tasaiseksi massaksi ja vaivaa massaa 5-10 min. kääri tupla kelmuun. Säilyy huoneen lämmössä ja kannattaa tehdä edellisenä päivänä valmiiksi.

Itselläni oli mustan sokerimassan jämät jäljellä josta tein erilaisia ötököitä pari iltaa ennen tarjoilua että ne ehti kuivahtaa. Koristeltiin sankarin kanssa kakku erilaisilla ötökkä ja mato namuilla ja koristeilla.  Tein cmc jauheesta liimaa jolla koristeet liimattiin niin kakkuun kun dominoihinkin.
Teimme yhdessä dominoista,karkkinauhasta ja sokerimassasta jojoja, joista yksi pääsi kakun viereen.

Tein vanilaj fudgesta, coctail tikuista ja mini vaahtokarkeista käytettyjä topsi puikkoja, roska teemalla kun mennään:)
kakku murkut

Scarred Caviar kakku:

Tein kahdella pyöreällä (isompi ja pienempi) vuoalla  tummaa ja vaaleaa leipää, joista kasasin kakun niin että tein sisälle kaksi erilaista täytettä.
Ensimmäisessä täytteessä oli majoneesia, kinkkua ja ruohosipulituorejuustoa.
Toisessa täytteessä oli kurkkusalaattia,majoneesia,kinkkusuikaleita ja yrttisulatejuustoa.
Päällystä varten sekoitin cheddarsulatejuustoa,maustamatonta sulatejuustoa ja majoneesia. Sivelin massaa kerroksen kakun pinnalle ja painelin juustorouhetta pinnalle. Laitoin puoliksi leikatun keitetyn kananmunan silmiksi ja ruohosipulisulatejuustoa suun kohdalle limamaiseksi yrjöksi (niin  kuin sankari sitä itse kuvaili). Koristeltiin kakku vielä salaatinlehdillä kurkun paloilla ja pikku tomaateilla.
kakut koristeet

Tarjottavana oli vielä ötökkä namuja, maissinaksu matoja ja  ”pilaantunutta popparia” eli pop cornia jotka värjäsin erivärisillä elintarvikeväreillä (Öljy kattilaan ja vähän väriä sekaan ja valmistetaan kuten tavallisestikin).

Ja juhlat jatkuvat vielä huomennakin!
Kakku sisältä

Kategoriat

LapsetMuut juhlapöydän kakutTäytekakutVoileipäkakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20151123_094644_400x400.jpgsonkkuJoulu purkissa
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140922_2004061_400x400.jpgsonkkuPizzaBoston ja PizzaPuustit
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140922_153323_400x400.jpgsonkkuNuhanenien omppu-hunaja "voileipäkakku"
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_Putrid-boot_400x400.jpgsonkkuPoikani 5-V. synttäri kakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_20140815_195544_400x400.jpgsonkkuValkosuklaa mustikka jälkkäri
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/4114_?post_type=kinuski_post&p=27405_400x400.sonkkuTikkarit

Kommentit (4)

sonkku
Kinuskileipomo sonkku
25.9.2014 16:42

Kiitos Telminen=) Lainaa vain ideaa,on kiva kuulla että murkut pääsevät muidenkin juhliin sokeri varkaisiin;D Meillä suunnitellaan tytön 3-vuotisjuhlia jo täysi höyry päällä. Mahtavia 6-vuotisjuhlia teille!

Telminen
24.9.2014 22:38

Aivan mahtavat leivonnaiset olet tehnyt! Meillä menossa parhaillaan tyttären 6-vuotisjuhlien suunnittelu ja kakkua pohditaan yhdessä 🙂 Nuo sokeripaloja kantavat muurahaiset ovat mainioita! Taidan lainata ideaa joskus 🙂

sonkku
Kinuskileipomo sonkku
15.9.2014 09:07

Kiitos kommentista Kinuskiemo=) Pieni sankari oli isona apuna koristeiden suunnittelussa, toi ison pinon kuvia ötököistä ja trash pack hahmoista joista valittiin yhdessä mitä tehdään. Kakun koristelussa pikku mies oli myös apuna ja valitsi paikat ötököille ja laittoi namut ja muut koristeet paikoilleen itse.
Kakkua oli todella mukava tehdä ja odotan jo seuraavia synttäreitä innokkaasti=)

Kinuskiemo
13.9.2014 13:47

Hienoa täyttää 5 vuotta! Nämä kakut olivat varmasti sankarin toiveiden täyttymys ja kruunasivat juhlapäivän. Täytekakun viereltä löytyy pieniä ihmeitä toinen toisensa jälkeen. Olit nähnyt paljon vaivaa kakun ja yksityiskohtien suunnittelussa. Palkaksi sait onnellisen ilmeen sankarin kasvoilla. Alkoi varmaan heti pohdinta, mistä oikein herkuttelun aloittaisi. 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa