30.11.2016
n. 12 kpl, laitoin itse vuoat ihan täyteen niin tuli 11 kpl
2 kananmunaa
ripaus fariinia
2,5 dl ruokakermaa ( käytettävissä oli valio kolme juustoa kerma)
2 dl tummaa riisijauhoa
1,5 dl Sempperin gluteenittomia jauhoja
1 dl mantelijauhoja
0,5 dl punaista cashewpestoa ( tavallinenkin käy mutta oli jäänne muusta kokkauksesta)
2 rkl öljyä ( öljyä myös vuokien voiteluun hieman)
n. 100g ylikypsää korppukinkkua pienennettynä
2 dl gouda juustoraastetta
n. 0,5 dl kermaviiliä maustettu Taffel dippi ranch mausteella ( tämäkin oli jäänne)
Oman maun mukaan mausteita esim:
paprikamaustetta
mustaapipuria
basilikaa
pizzamaustetta
chiliä
Kaikki aineet vain yhteen, aloita kananmunasta ja riko rakenne vatkaamalla. Muut aineet voi lisätä siten että vuorotellen nestettä ja jauhoja, viimoiseksi juustoraaste.
Voitele paperivuokia hieman öljyllä.
200 astetta, 20-25 min kunnes saaneet väriä
Erikokoisten kakkujen riittävyys
Vinkkejä erityisruokavalioihin
Chocolate Chip Cookies
5565 tähteä
Maailman paras mutakakku
2771 tähteä
Mokkapalat
2527 tähteä
Brookies
1777 tähteä
Britakakku
1467 tähteä