Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Karpalohyydykekakku

27.9.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/19907_20160911_160955_600x600.jpg

Pohjalla ohut Voi- sokerikakku ohjeella tehty kerros ja päällä…

Karpalohyydyke:
300g karpaloita tehosekoittimella soseutettuna
2 prk floora vispiä
2 prk kuningatar mauste rahkaa
1 tl vanilijasokeria
6 liivatetta
1- 2 rkl vanilija tai vaahterasiirappia
karpalomehua 4 rkl

Liivatteet kylmään veteen, vatkaa vispi, lisää rahka, sekoita hyvin. Lisää sokerit, siirapit, karpalosose. Kuumenna karpalo mehu ja lisää liivatteet. Kaada vispiseokseen vähän jäähtyneenä. Kaada isoon irtopohja vuokaan 26-28 cm, anna jähmettyä jääkaapissa 4 h

Vanilijahyydyke:
3 dl vaahtoutuvaa vanilijakastiketta ( vanhanajan)
5 liivatetta
tilkka vettä

Liivatteet kylmään veteen, vaahdota vanilijakastike. Kuumenna vesi tilkka, lisää livatteet ( jäähdytä hieman ennen vanilija seokseen kaatamista).
Kaada vaahto hyytyneen karpalohyydykkeen päälle. Anna olla yön yli jääkapissa.

Tähän voi päälle tehdä karpalomehusta kiilteen,(joka oli alkuperäinen suunitelma) ja olisi ollut vielä raikkaampi.

2 dl mehua
1,5 liivatelehteä

Mutta nyt tuli vispistä tehdyt pursotukset jotka värjätty pastavärillä ja koristeena karpaloita, vanilijamassa kukkia ja kurkkuyrttiä.

Ainesosat

Puolukka/karpalo

Erityisruokavaliot

Pähkinätön

Kategoriat

Juusto- ja hyydykekakutKakkupohjatSyksyTäytteet

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (3)

sokeriruusu
27.9.2016 19:31

Kiitokset kommenteista nalamuru ja mari-johanna 😊 Joo, sattuu ja tapahtuu täällä mein keittiössä ainenkin 😂 mutta pääasia että maku hyvä ja tässä hyvin karpalon makua.

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
27.9.2016 16:45

Kyllä on upean näköinen kakku. Kauniit pursotukset ja kiva lisä tuo kuviopinta ☺

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
27.9.2016 16:34

Muutokset eivät näytä tahtia haitanneen, kaunis kakku jokatapauksessa!
Itselläni käy monesti myös niin, että kakkua koristellessa on jokin visio, ja loppujenlopuksi sitten syystä tai toisesta tuo visio ei toteudukaan vaan lopputulos on erilainen! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa