Leipominen ja ruanlaitto ovat tärkeä osa minua. Ystävät ja sukulaiset jo tietävät, että tarjoan aina itsetehtyjä herkkuja.

Monissa juhlissa (synttärit, joulu, uusvuosi, valmistujaiset, tuparit jne) erilaiset versiot juustokakuista ovat yleensä olleet kahvin kaverina. Sulatejuusto-tonnikalapasteijat ovat myös aina kysyttyjä! Tykkään myös yllättää aviomiestäni erilaisilla herkuilla.

Muokkaan reseptejä oman maun mukaan ja välillä sekin ratkaisee, mitä kaapista löytyy.
On vain muutamia luomuksia mitä olen tehnyt useamman kerran, yleensä haluan seuraavalla kerralla tehdä jotain uutta tai vähintään muokata reseptiä.

Välttelen ruokavaliossa vehnäjauhoja ja viimeaikoina olen koittanut kehitellä monia reseptejä, jossa ei ole vehnäjauhoja. Se on haastavaa, mutta samalla vie mukavuusalueen ulkopuolelle ja lopputuloksena syntyy terveellisempi herkutteluhetki.

Vaikka asun Tallinnassa seurailen säännöllisesti Kinuskikissan blogia. Kinuskikissa on ollut hyvin suurena esikuvana ja inspiraation lähteenä.

Onnistumisen iloa meille kaikille!