Kinuskileipomo Kakkumonsteri

Kategoria: Helpot ja nopeat,  Muut juhlapöydän kakut,  Muuta makeaa Nähty 846 kertaa
 
19.06.2017
 
1 kommentti

Erityisruokavaliot: Pähkinätön

Kattilakakku


Tämä kakku on super heppo ja nopea. Eikä astioitakaan tarvitse liata montaa. Kakussa on parasta mutakakkumainen sisus.

100g suklaata
100g voita
2dl sokeria
2 munaa
2,5dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
½tl vaniljajauhetta

1 appelsiinin kuoriraaste

Laita voi ja suklaa n.18cm halkaisijaltaan olevaan uunin kestävään kattilaan (esim emali tai valurauta). Lämmitä keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes suklaa ja voi ovat sulaneet. Lisää muut aineet joukkoon ja paista 180 asteessa 20-30min. Kakku saa jäädä sisältä ihan löysäksi. Anna kakun jäähtyä jääkaappikylmäksi ennen tarjoilua.