Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Hanna-mumma

Mansikkamousse-banaanikääretortut

4.2.2018

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Vaalea-mansikkamousse-banaanikääretorttu-3.2.18_600x600.jpg

KÄÄRETORTTUPOHJA (pellillinen)

Peruspohja
1 4 kpl munaa
2 1,5 dl sokeria
3 1 dl vehnäjauhoja
4 0,75 dl perunajauhoja
5 1 tl leivinjauhetta
Suklaakääretorttupohja
1 Lisää taikinaan 2 rkl kaakaojauhetta

VALMISTUS
Vaahdota kananmunat ja sokeri. Sekoita jauhot ja leivinjauhe toisessa kulhossa. Sekoita jauhot vaahtoon varovasti nostellen esimerkiksi puuhaarukan avulla.Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 225 asteessa noin 7 minuuttia. Kumoa kypsä kääretorttulevy toiselle leivinpaperille, johon on ripoteltu sokeria.

Poista pohjapaperi, kun torttu on hieman jäähtynyt. Täytä jäähtynyt torttu ja rullaa leivinpaperin avulla kääretortun muotoon. Jätä saumakohta alle ja nosta rulla jääkaappiin.

MANSIKKAMOUSSE
1 pss Dr. Oetker mansikan makuista kakkumoussea
2 dl vispikermaa
n. 0,5-1 dl maitoa

Vatkaa moussejauhe vispikerman ja maidon seoksessa kuohkeaksi vaahdoksi.

Käytin vispikermaa moussevaahdon ohjeesta poiketen maidon tilalla, jotta sain vaahdosta varmasti kuohkeaa ja riittävän ”kiinteää”.
Levitin ensin moussen täysin jäähtyneen pohjan päälle ja siihen päälle pilkoin banaanisiivuja.
Kääretorttu rullalle ja hetkeksi jääkaappiin maustumaan. Helppoa ja hyvää!

Tässä vielä kuva suklaisesta versiosta

Ainesosat

BanaaniMansikka

Kategoriat

KääretortutMuut juhlapöydän kakut

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Mämmi-suklaakakut-yhdessä-3.4.18_400x400.jpgHanna-mummaMämmi-suklaakahvikakku
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Ruis-suklaamuffinit-koristeltu-28.3.18_400x400.jpgHanna-mummaRuis-suklaamuffinit
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Suklaaruusukakku-28.2.18_400x400.jpgHanna-mummaSuklaakakku
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Kevätpörriäinen-3.3.18_400x400.jpgHanna-mummaKevätpörriäinen (persikka-rahkapiirakka)
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Twix-piirakka-valmis-22.2.18_400x400.jpgHanna-mummaTwix-piirakka
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/27886_Sitruunamuffinit-21.2.18_400x400.jpgHanna-mummaKevätmuffinssit (sitruunamuffinssit)
3

Kommentit (1)

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
5.2.2018 08:14

Ihan tässä vesi herahtaa kielelle kun katselen sinun kääretorttujasi! 🙂
Mansikka-banaani on sellainen perusvarma mutta todellakin erittäin maukas yhdistelmä, samaa mieltä siis miehesi kanssa. 🙂
Ja tuo nopea ja helppo mutta monesti unholaan jäävä kääretorttu, sinä olet kyllä leiponut mehevät tortut.Todentotta, tekeminen niin nopeaa että samalla kun tekee yhden, tekee helposti kaksi! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa