Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo Niippa

Mangojuustokakku, kauralastupohjalla.

26.8.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_11866280_1033265750041089_8949029923916505511_n_600x600.jpg

Mangojuustokakku

24cm irtopohjavuoka

Pohja: 

2dl kaurahiutaleita

50g voita

3rkl sokeria

1rkl vehnäjauhoa

Täyte:

5dl kuohukermaa

1prk(0,5l) Bonne Mangososetta

2 prk Mangotuorejuustoa

6 liivatetta

½ lime

Päälle:

Mangososetta

Tuoreita marjoja

Valmistus:

  • Laita kattilaan pohjan ainekset. sulata voi ja ”paahda´´ hetken aikaa seosta.
  • Laita irtopohjavuoan reunusta leivinpaperoidulle pellille. Lisää kaurahiutaleseos vuoan sisälle ja levitä tasaiseksi. Älä paista reunuksen kanssa pohjaa!
  • Paista 175-asteisessa uunissa, n. 10min, kunnes pinta on kauniin ruskea ja rapea.
  • Kun pohja on valmis, laita irtopohjavuoan pohja leivinpaperin(kauralastun!) alle, ja kiinnitä vuoka kiinni. Leikkaa ylimääräinen leivinpaperi pois. Laita vuoka pakastimeen täytteen valmistamisen ajaksi.
  • Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
  • Vaahdota kerma vaahdoksi. Vatkaa magotuorejuusto ja -sose toisessa kulhossa(näin tuorejuusto ei jää kokkareiksi!). Lisää kerman joukkoon.
  • Kuumenna limen mehu. Purista liivatteista ylimääräinen vesi, ja sulata limenmehuun.
  • Kaada liivateseos täytteen joukkoon, kokoajan vatkaten.
  • Ota vuoka pakkasesta. Kaada täyte vuokaan, ja laita jääkaappiin hyytymään väh. 4 tunniksi, mielellään yön yli.
  • Koristele seuraavana päivänä mangososeella ja tuoreilla marjoilla.

Ainesosat

Mango

Erityisruokavaliot

MunatonPähkinätön

Kategoriat

ÄitienpäiväJuusto- ja hyydykekakutKesäKevätLapsetPääsiäinenSyksySyntymäpäivätVappu

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_56902463_395536001284431_4526267399606894592_n_400x400.jpgNiippaSitruunajuustokakku, kauralastu pohjalla
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_12286155_1087746984592965_1979897079_n_400x400.jpgNiippaPuolukkakakku!
1
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_12272846_1084315164936147_1778360863_n_400x400.jpgNiippaAppelsiini-suklaamoussekakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_12080770_1064467113587619_34285681_n_400x400.jpgNiippaMangojuustokakku, ilman pohjaa!
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_11998145_1058442774190053_1574093081_n_400x400.jpgNiippaMango-mokkapalat
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/20702_12007077_1051724958195168_312162033_n_400x400.jpgNiippaAppelsiini-suklaapiirakka

Kommentit (0)

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa