Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Suklaa krokantti

23.12.2014

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14894_WP_004344_600x600.jpg

150 g oikeaa voita
3 dl sokeria
3 dl mantelilastuja
1 dl siirappia

Kuorrutus:
200-300g Maraboun maitosuklaata

WP_004342

– Mittaa kaikki muut aineet, paitsi suklaa kattilaan
– Keitä seosta maltillisesti, kokoajan sekoittaen, n. 10min, (palaa ja ottaa liikaa väriä helposti)
– Levitä seos mahdollisimman nopesti uunipellille leivin paperin päälle, ( jämähtää nopasti )
– Jäähdytä ja kuorruta sulalla suklaalla. 200g riittää juuri ja juuri pellilliseen, mutta jos tahtoo tuhdimmin suklaata niin sitten tuo 300g on paikallaan. Toimii hienosti ilman suklaatakin. 🙂
– Jäähdytä kunnes suklaa jämähtää ja murra halutuiksi palasiksi

Kategoriat

Konvehdit ja makeiset

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (5)

savoury
29.10.2016 21:50

Maistuu minullekin vaikka en yleisesti ottaen ole mikään makeansyöjä. Jäi tosin taipuisaksi eli ei voi murtaa paloiksi mutta ei haittaa. Oma lisäykseni reseptiin oli rippunen suolaa jota mielestäni monet,ehkä useimmat,makeat ruoat kaipaavat.

Nallakarhu
2.1.2015 20:11

Kiva että tykkäsitte. 🙂 Alkuperäisessä ohjeessa oli käytetty vaaleaa siirappia, jonka itse vaihdoin tummaan. Tummasiirappi antaa mielestäni vielä herkullisemman karamellisemman maun, mutta kyllä, toimii todella hyvin myös vaalealla siirapilla. 🙂

Tämä on kieltämättä vaarallinen resepti, ihan eka satsi ei meillä ehtinyt nähdä suklaa kuorrutetta ollenkaan. 😀

samalo
Kinuskileipomo samalo
2.1.2015 15:33

Voi taivas kuin hyvää tämä oli,pellillinen tehtiin ja kaikki meni eikä riittänytkään,loput jäi iliman 😛 reseptistä vähän poiketen käytin vaaleaa siirappia ja mantelirouhetta ja 400 g fazerin sinistä ja oli niiiiin hyvää että,tätä tulee tehtyä useemminkin 🙂

Kinuskiemo
29.12.2014 12:08

Herkkua soman kulhon täydeltä! 🙂 Mikä tuossa se suurin lohkare on, sen kehtaisin kyllä siirtää lautaselleni. Kiitos!

nalamuru
Kinuskileipomo nalamuru
23.12.2014 18:58

Kaunis kippo täynnä herkkuja. Tähän kun vaihtaa laktoosittoman maitosuklaan niin saa nauttia laktoosittomasta daimista ja muut kiittää. Kiitos ohjeesta tätä on daimin ystävänä joskus tehtävä.

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa