Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 

Pöyröö marengit

3.5.2015

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/14894_WP_20150503_07_34_24_Pro_600x600.jpg

N. 2 pellillistä, koosta riippuen

4 munan valkuaista
2 dl sokeria
4 maustemittaa etikkaa = 4 ml
6 tl Pöyrööpulveri salmiakkijauhetta

Pinnalle
n. 2 tl Pöyrööpulveri salmiakkijauhetta
mustia strösseleitä tai salmiakkirouhetta

WP_20150503_07_42_29_Pro

(En nyt taas tiedä miksi en saa kuvaa oikein päin… 😀 )

– Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi
– Lisää sokeri vähitellen
– Lisää etikka
– Lisää Pöyrööpulveri
– Pursota pellille marengeiksi, koristele
– Paista 100-asteessa n. 35-40 min. , avaa uunin luukku ja jätä marengit jälkilämmölle, mieluiten niin kauaksi että uuni on jäähtynyt
– Säilytä lasipurkissa tai muussa tiiviissä astiassa

Ainesosat

Lakritsi/salmiakkiMarenki

Erityisruokavaliot

GluteenitonMaidoton

Kategoriat

Helpot ja nopeatMuuta makeaaPikkuleivät

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

Kommentit (5)

Kinuskiemo
5.5.2015 11:57

Pöyrööllä on varmasti (ollut) aikuisten puheessa juuri tuo toinen merkitys, jonka sinä kerroit. Muistui nyt itsellenikin mieleen ja alkoi tuntua tutulta. Jos joku teki jotain typerää, hänelle saatettiin sanoa, että oot sä ihan pöyröö? Ehkä me lapset aikuisten puheista käsitimme, että pöyröö on jotain outoa ja hämmentävää, ja salaperäistä, ja mielikuvitus synnytti tuon jännittävän ja (ihanan) pelottavan olennon. Eli lapsilla oli oma pöyröö. 🙂

Kuinka iso/pieni reviiri tuolla lasten pöyrööllä mahtoi olla, jää tietämättä. Mutta aikuisten pöyröö ainakin voi hyvin, kun on saanut nimensä salmiakkijauheeseen ja ihanan herkulliseen leivonnaiseen sinun leipomossasi. Perinteet kunniaan! 🙂

Nallakarhu
4.5.2015 20:40

Kinuskiemo: Sieltähän ne airot ja alakuperääset Häjyt tulooki, Härmästä, eikö? 😉 Mielenkiintoinen tarina. 🙂 Meillä taasen kun puhutaan pöyrööstä, sillä viitataan jokseenkin hulluun, vähä järkiseen tai muuten erikoiseen persoonaan. 😀 ja tämäkin juontuu lapsuuteen. Paappa ja mummu kun tapasi aina päivitellä jos joku teki esim. jonkin hullun tempun että ”onko se aivan pöyröö”. Ite olen ehta Ilmajokinen. 🙂

Kinuskiemo
4.5.2015 11:52

Kuulostavat jännittäviltä ja ovat varmasti salmiakinystävän herkkua. 🙂

Lapsena olisi tuskin uskaltanut näitä (tällä nimellä) suuhun laittaa, vaikka lähes Häjy itsekin olen. Kyllä vain lapset juoksivat heti piiloon, kun joku keksi huutaa, että ”pöyröö tuloo!” Salaperäinen ja jännittävä kummituksen sukulainen, mutta ei mielestäni lakanaan kietoutunut. Jotain enemmän peikkomaista minun pöyröössäni oli. Jokaisella oli tietysti oma kuvitelmansa, kun kukaan ei ollut sitä koskaan onnistunut näkemään. Mutta muistaakseni pöyröötä oli ihan kiva pelätä.

Terveeseni kaikille eteläpohojalaasille ja erityysesti kotopitäjääni Härmään! 🙂

danalowe
4.5.2015 11:37

Oi, mahtavaa! Just sain pulikallisen tuota Ilmajoentuliaisina 🙂 Maistuu se puluveri semmosenaankin, mutta täytyy tätäkin kyllä kokeilla.

Rispa
3.5.2015 21:40

Kuullostaa tosi hyvältä! Pakko kokeilla 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa