n. 5 pellillistä eli n. 100 kpl

4 dl vehnäjauhoja
4 dl kaurahiutaleita
2 dl fariinisokeria
2 dl sokeria
200 g Rainbow-pähkinäsekoitusta rouhittuna
100 g pähkinä-maitosuklaata rouhittuna
100 g maitosuklaata rouhittuna
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
0,5 tl suolaa
250 g voita sulatettuna
2 kananmunaa

– Rouhi suklaa ja pähkinät
– Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään
– Sulata voi
– Sekoita lopuksi kaikki aineet keskenään
– Tee pellille kokkareita kahden pikkulusikan avulla, paina kokkare kasaan paksuksi pikkuleiväksi, jätä varaa levitä
– Paista 175 asteessa, noin 8-10 minuuttia.