Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
Kinuskileipomo Sokeripulla

Nopeat rahkamunkit

8.4.2017

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_IMG_5445_600x600.jpg

– 250 g raejuustoa
– 250 g maitorahkaa
– 4 kananmunaa
– 1 dl sokeria
– 2 tl vaniljasokeria
– suolaa
– 1 tl ruokasoodaa
– 300 g vehnäjauhoja
– kypsentämiseen (rypsi)öljyä

Vatka kananmunat, lisää sokerit, suola (hienonnettu)raejuusto sekä maitorahka. Lisää vehnäjauho ja ruokasooda. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kuumenna öljy (170°-180°) teräskattilassa. Nosta kahdella teelusikalla pieniä palloja kuumaan öljyyn. Paista ne kullanruskeiksi välillä käännellen, yhteensä noin 4 minuuttia. Nosta munkit talouspaperilla peitetyn lautasen päälle. Anna munkkien jäähtyä jonkin aikaa. Sirottele päälle tomusokeria.

Kategoriat

Pullat, munkit ja donitsitVappu

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_juustune_400x400.jpgSokeripullaJuustoinen piirakka
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_Prantsuse_400x400.jpgSokeripullaRanskalainen omenakakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_lusikkaletut_400x400.jpgSokeripullaMuhkeat kevätsipulipannarit
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_banaani-mooni-1_400x400.jpgSokeripullaBanaani-unikonsiemenkakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_aronia-1_400x400.jpgSokeripullaMarja-aronia juustokakku
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/2171_kesäk-1_400x400.jpgSokeripullaJuustoinen kesäkurpitsakranssi

Kommentit (2)

Lissy
Kinuskileipomo Lissy
12.4.2017 19:59

Kinuskiemo, kiitos 🙂 Näitä tuli taas paistettu eilen ja lisäsin taikinaan raastettu sitruunankuorta. Hyvä oli.

Kinuskiemo
12.4.2017 14:49

Onpa mainio munkkiresepti! Munkinnälän iskiessä ei hätää! ”Kauan ei nokka tuhise”, kun tämän taikinan pyöräyttää. Aikaa kuluu vain paistamiseen. Oikein hauskat ainekset siinä myös, esim. raejuusto. Kiva kokeilla tätä reseptiä seuraavana munkkipäivänä. Komean herkkukeon olet tuohon kasannut houkutukseksi. Kiitos! 🙂

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa