2munaa
1dl sokeria
1dl maitoa
1dl öljyä
2dl vehnäjauhoja
1dl Myllyn Paras kaurahiutaleita
2tl leivinjauhetta
2tl vaniliinisokeria
1 omena
2dl kermaa
poksuvia karkkeja

Poista omenasta siemenkota ja paloittele kuutioiksi.
Vatkaa sokeri ja muna vaahdoksi. Lisää vaahtoon kaikki
aineet paitsi omenat. Sekoita huolella ja lisää omenanpalat.
Jaa taikina tasaisesti muffinivuokiin. Voit tehdä niin paljon
tai vähän kuin haluaa. Paista 200 asteisessa uunissa 15min.
Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää kermavaahto jäähtyneiden
muffinien päälle. Koristele.

[myllynparas]