Kinuskikissa Blogi  Reseptit VerkkokauppaYhteisöVideot Haku Kirjaudu
Kinuskikissa
 
undefinedKinuskileipomo kakku-koira

Lumiukko-pikkuleivät

17.10.2016

Kyseessä on lukijan resepti. Kinuskikissa ei voi ottaa kunniaa eikä myöskään vastuuta reseptin sisällöstä.
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_P7260141_600x600.jpg
Pikkuleipätaikina:
225g huoneenlämpöistä voita
1¼dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
¼tl suolaa
5dl vehnäjauhoja
1dl kookoshiutaleita

Täyte:
1prk aprikoosi-marmeladia

Koristelu ja kuorrutus:
1pkt Kinuskikissan vaniljamassaa (valkoinen)
erivärisiä vaniljamassoja ja/tai elintarvikevärejä
Kookoshiutaleita, strösseleitä, nonparelleja…
  • Vatkaa voi pehmeäksi sähkövatkaimella. Lisää sokerit ja suola ja vaahdota vaaleaksi. Sekoita lopuksi joukkoon jauhot ja kookoshiutaleet. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli puolikas taikina kahden leivinpaperin välissä ohueksi levyksi. Laita taikinalevy pakkaseen (tai jääkaappiin). Kauli myös toinen puolikas samalla tavalla ja laita kylmään.
  • Ota jähmettyneestä taikinalevystä n. digestive-keksin kokoisia ympyröitä muotilla. Laita ympyrät pellille leivinpaperin päälle ja paista 175°c n.10min. Anna pikkuleipien jäähtyä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Kun pikkuleivät ovat jäähtyneet levitä yhteen keksiin n.1tl marmeladia ja paina toinen keksi kanneksi. Täytä tällä tavalla kaikki pikkuleivät.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Kauli valkoinen vaniljamassa ohueksi levyksi ja ota siitä ympyröitä pikkuleipien kokoisella muotilla. Kostuta massan toista puolta vedellä, jotta se tarttuu paremmin kiinni pikkuleipien pintaan. Kuorruta kaikki pikkuleivät vaniljamassalla, ja käytä ylimääräinen koristeluun. (Esim. vaalentamaan muita värejä)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • Koristele pikkuleivät tekemällä lumiukoille nenä, suu, silmät ja hattu/pipo. Oranssin (porkkana)nenän voi tehdä lisäämällä keltaiseen vaniljamassaan punaista elintarvikeväriä. Silmät ja suun voi tehdä joko mustalla vaniljamassalla, elintarvikevärilla ja cocktail-tikulla tai mustilla nonparelleilla. Hattujen tekemisessä on vai oma mielikuvitus rajana.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ainesosat

Kookos

Kategoriat

JouluLapsetPikku-KinuskitPikkuleivätTeemajuhlat

Lisää suosikkeihin

Kirjaudu sisään lisätäksesi reseptin suosikkeihin.

Muistiinpano

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi muistiinpanoja.

Tulosta

Leipomon muita reseptejä

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_P7260141_400x400.jpgkakku-koiraLumiukko-pikkuleivät
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_P4120449-1_400x400.jpgkakku-koiraAMPPARI-KAKKU
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_P2240405_400x400.jpgkakku-koiraCoolit keksikiekot
3
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_PB230267_400x400.jpgkakku-koiraTalvinen kuviorulla
4
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_P4240054_400x400.jpgkakku-koiraBanana Breads
2
https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/kinuskit/thumbs/15214_IMG_3192_400x400.jpgkakku-koiraHunajaiset chili-suklaabrowniet
4

Kommentit (4)

kakku-koira
Kinuskileipomo kakku-koira
18.10.2016 09:52

Kiitos Kinuskiemo, Aamuriemu ja mari-johanna! Toivottavasti se talvi tulisi pian:)

mari-johanna
Kinuskileipomo mari-johanna
18.10.2016 05:46

Ihanaa, voi miten veikeä ukot ne siinä talven pakkasia odottelevat!! 🙂
Itse ennen joulua syntyneenä olen ihan talvi ihminen ja odotan jo innolla pakkasia talvea, joulua ja lunta…. niin, toivottavasti sitä lunta tulisi! Mutta hyvä, jos ei oikeita lumi ukkoja saa tehtyä, niin sitten ainakin näitä! 🙂

Aamuriemu
Kinuskileipomo Aamuriemu
18.10.2016 03:38

Voi miten hauskoja!

Kinuskiemo
17.10.2016 19:20

Otetaan talvi vastaan iloinen ja pirteä ilme kasvoilla! Pistetään pöytä koreaksi. Laitetaan tarjolle veikeitä ilmeikkäitä lumiukkoja kekseliäästi koristeltuna. 🙂
Annoit hyvät ja tarkat ohjeet. Kiitos!

Kinuskikissan kumppanit

https://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/dansukker-logo2.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/valio-logo.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2023/02/bonne-maman-logo-kopio.jpghttps://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2024/03/heirol-logo.jpg

Sosiaalinen media

Verkkokauppa