Mäenlaskijan mokkapalojen reseptin yhteydessä pyysin ehdotuksia, minkä klassikon haluaisitte nähdä kermavaahdolla täytettynä laskiaisversiona. Ideoita sateli niin blogiin kuin Facebookiin. Päädyin valitsemaan useita ääniä saaneen Runebergin tortun ja laskiaispullan risteytyksen. Tämä senkin vuoksi, että tänä vuonna Runebergin päivä ja laskiainen osuvat parin päivän päähän toisistaan.

Runeberg-aiheiselta teemasivulta löydät lisätietoa Runebergin päivästä ja näet kaikki Kinuskikissan laatimat muunnelmat klassikosta. Laskiaiskoosteesta löydät puolestaan inspiroivia laskiaisreseptejä – niin pullia kuin muita herkkuja.