17.01.2014   4 kommenttia

Kinuskikissan kauppakassi: sabluunat


sabluunat

Löysin ”tilpehöörikaupasta” Tigerista tällaisen kivan ja edullisen setin sabluunoita. Sabluunoilla saa hyvin näyttävän koristelun esimerkiksi juustokakun päälle. Muutamaa kuviota olen nyt testaillut ja yksi sabluunakakku on tulossa tulevaan kirjaankin. Materiaali on pahvia, joten eivät kestä pesua, mutta ainakin juustokakun päältä sabluuna lähti tahriintumatta eli sitä voi käyttää uudelleen.

Selitykseksi vielä niille, jotka eivät ole tekniikkaa aiemmin käyttäneet, että sabluuna asetetaan kakun pinnalle ja päälle siivilöidään ohut, mutta peittävä kerros kaakaojauhetta tai tomusokeria (riippuen siitä, kumpi erottuu kakusta paremmin). Tämän jälkeen sabluuna nostetaan varovasti paikoiltaan.

Että vinkiksi vaan! 🙂

Jaa yhteisöpalveluissa