Heips! Haluaisin siis tehdä synttärikakuksi http://www.kinuskikissa.fi/yst…..#038;ref=1 tämän kakun, mutta kestääköhän kakku junamatkan?
minulla olisi melkein 3h matka edessäni ennenkuin kakku pääsee nautittavaksi. voiko kyseisen kakun pakastaa esim? vai kestääkö kasassa huoneenlämmössä muutaman tunnin?
14:12 19.2.2012
Kinuskiemo
Kinuski
viestejä 43
2
Kyllä kakku kestäisi huoneenlämmössä muutaman tunnin, pöydällä, sille annetulla paikalla. Mutta onnistuuko se tekemään 3 tunnin junamatkan, riippuu siitä, mitä se joutuu kokemaan matkan aikana. Saattaa hyvinkin onnistua, mutta takuuvarma ei voi olla. Kun tiedät matkan yksityiskohdat, osaat paremmin päätellä. Kunpa saisit järkättyä kakulle hyvät oltavat junareissulle.
Joku lienee onnistunut marsipaanikakun pakastamisessa. Mutta jos tuon ohjeen mukaisen koristelun teet, niin sääli ottaa mitään pakkasriskejä. Oma kokemukseni on, että pakkasesta tultuaan marsipaanikakun pinta alkaa sulaessaan hikoilla ja näyttää märältä. Ulkonäköhaitta siis. Pakastaminen ilman koristelua onnistuu kyllä. Jospa voisit laittaa päällisen vasta perillä?
16:56 21.2.2012
jonnahh
Kinuski
viestejä 2
3
kiitos vastauksestasi! päätän etten kakkua pakasta vaan pakkaan kakku laatikkoon ja toivon parasta ! Paikanpäällä koristelu ei nimittäin onnistu, yllätys menisi mönkään.
toivottavasti onnistuu! viikonloppuna sen näkee
21:26 21.2.2012
Smeo
Kinuski
viestejä 61
4
kylmäkalle tai pari laatikkoon kakun/kakkukuvun alle niin säilyy paremmin :)
23:49 6.3.2012
Tiko
Kinuski
viestejä 2
5
Tälläset yllätys kakut ja matkakakut on aina hauskoja muistoja jälkeenpäin.
