| Käyttäjä |
Viesti |
|
10:24
25.10.2011
|
|
Myrkynkeittäjä
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 119
|
|
|
|
|
Keljuttaa kun tuo kyseinen tökötti on niin kallista suomalaisissa nettikaupoissa. Kysyin Suomen Sokeri Oy:ltä että saisiko sitä heidän kauttansa jonkun kaupan hyllyyn, kun kerran saksassa DanSukker sitä jo myy. Mutta ei kuulema ole eikä tule. Myyvät vain tynnyreittäin teollisuudelle. Vastasivat vielä että vaalealla siirapilla voi korvata. No kun ei voi! Vaalea siirappi sisältää glukoosisiirappia vain 10%. Kirjoitin englantiin dr oetkerille, josko he tekisivät kauppaa Suomeen päin, eivät kuulema tee. Olen hyvin tietoinen mitä glukoosisiirappi maksaa tehtaalta tullessaan, ja verkkokaupoissa pyydettävät hinnat ovat tähtitieteellisä! Ei ole myyyjän/kauppiaan vika, niissä lienee monta välikättä. No mutta asiaan: Suomessa on (ainakin) yksi yritys joka voisi alkaa maahantuomaan glukoosisiirappia, mutta ei ole halukas laittamaan sitä joka kaupan hyllyille rajallisen menekin vuoksi, mikä on ymmärrrettävää. Kertokaappas arvon leipurikolleegani että mikä hinta olisi sopiva 400g purkille, minkä mielellänne maksaisitte? Ja mistä sitä olisi hyvä saada, kuinka kaukaa sitä hakisitte tai minkä verran saisivat postikulut olla tuotteen hinnan päälle jotta tilaisitte? Jos tämä kyseinen yritys alkaa sitä myymään niin kerron siitä täällä foorumissa. Yritys sijaitsee pk-seudulla.
|
|
|
18:06
25.10.2011
|
|
aarreaitta
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 5
|
|
|
|
|
Minkä hintasta se sitten on Suomessa? Englannista tilattuna kaikkineen se maksaa 3.30e/100g ja Italiasta 2.70e/100g…
En itse käytä kyseistä ainetta, vielä, mutta rupes kiinnostaa. :)
|
|
|
13:27
26.10.2011
|
|
Myrkynkeittäjä
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 119
|
|
|
|
|
No yhdessä tunnetussa suomalaisessa verkkokaupassa se on 8,90e 340g plus postikulut. Minulla on sellainen mielipide että sopiva hinta kyseisella tökötille voisi olla tuosta määrästä parin euron tietämillä. Ihan sama miten se olisi pakattu, ei tarvitse mitään prameata purkkia. Lisää mielipiteitä ja ideoita! Ei tarvitsisi maksaa itseään kipeäksi raaka-aineista…
|
|
|
8:51
27.10.2011
|
|
Kakkukoira
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 11
|
|
|
|
|
se on maissisiirappia. Oottekso katsonut glukoosin "ingredient" listaa? Ainaki wiltonin glukoosi on maissisiirappia eikä mitään muuta! Eli maissisiirappia pitäis saada halvemmalla, ainakin stiokkassa taisin joskus nähdä en vaan muista hintaa…
|
|
|
8:52
27.10.2011
|
|
Kakkukoira
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 11
|
|
|
|
|
siis Stokkasta, stockmannilta
|
|
|
13:00
27.10.2011
|
|
Myrkynkeittäjä
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 119
|
|
|
|
|
Viestiä muokattu 18:46 – 27.10.2011 Myrkynkeittäjä toimesta
En ihan osta tuota väitettä, että maissisiirappi ja glukoosisiirappi olisivat täysin sama asia. Maissisiirappi on vetisempää kuin glukoosi eikä toimi samalla tavalla kaikissa resepteissä. Mutta se on totta että glukoosi valmistetaan joko maissista tai vehnästä ja kummallakin aineella on ominaisuus joka estää sokerin kiteytymisen. Maissisiirappi=isoglukoosi=glukoosi-fruktoosisiirappi… Meneeköhän tämä jo ihan ohi aiheen :P Niiden valmistustavoissa on eroja.
Lisäys: Jotta saisin keskustelun vielä sekavammaksi, niin lueskelin kaupassa panimosokeripakettia. Se on dextroosia joka on siis yksinkertainen glukoosi. Joskus taannoin apteekissa myytiin glukoosia jauheena, olisiko se nyt sitten samaa kuin dextroosi, koska jos se on, niin sitä olen käyttänyt glukoosisiirapin korvikkeena… Ja se toimi ainakin vaahtokarkeissa.
|
|
|
2:08
8.12.2011
|
|
Kitzul
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 4
|
|
|
|
|
Hei, olisin kiinnostunut ostamaan tuota glukoosisiirappia, jos se on samaa tavaraa kuin tärkkelyssiirappi. Kun sitä ei tahdo löytyä mistään ja olen tukuistakin jo etsiskellyt jonkin aikaa löytämättä :/ ja kun tukkukauppiaiden suosituksesta kokeilin karamellien tekoa vaaleesta siirapista niin rakenne oli liian hajoavaista. Joten tuote ei onnistunut, harmi kun meni hyvää suklaata hukkaan kokeilussa :(
|
|
|
8:31
8.12.2011
|
|
Myrkynkeittäjä
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 119
|
|
|
|
|
En ole onnistunut vielä saamaan käsiini tuota pienempää purkkia, mutta tsekkasin Heinon tukusta että 25kg:n pönttö glukoosia maksaa vähän reilu 30e, eli pikkasen päälle euron kilo. Halpaa on, mutta mihin käyttäisi noin ison määrän…?
|
|
|
11:29
8.12.2011
|
|
Kitzul
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 4
|
|
|
|
|
Mä aattelin kokeilla tehä suklaamassaa, ja voisihan tuota glukoosisiirappia käyttää erilaisiin kuorrutteisiin ja massoihin jos tarvitsee massaan hieman venyvyyttä :) Ja mielestäni eikö tuo purkki säily aika kauankin ennen kuin alkaa kiteytyä :)
|
|
|
10:18
22.12.2011
|
|
kiiki
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 1
|
|
|
|
|
Minä ainakin läysin Ruotsissa käydessäni ihan normi marketista ( ika max?) leivontahyllystä pienen purkin "Glykos" nimistä glukoosia. Oli sellaista kirkasta "siirappia". Hintakaan ei ollut kovin hirveä, tarkemmin en muista. Mulla ainakin onnistui ko. tuotteella mm. vaahtokarkit. Liekkö sitten ollut oikeaa glukoosia. :)
|
|
|
10:43
23.12.2011
|
|
Obi
|
|
|
|
|
|
Kinuski
|
|
viestejä 6
|
|
|
|
|
Itse käytän panimosokeria glukoosin sijaan ja hyvin on toiminut. panimosokeria saa ihan tavallisesa kaupasta kilon pussin 2-3 eurolla :)
|
|
