Muistatko viime vuoden kesäkuussa julkaistun lehmäkakun? Sitä tuli todellinen juhannushitti. Mitä kakkua aiotte tänä vuonna leipoa juhannukseksi? Minä kävin Hauskat kakut -tempauksen nimilistaa läpi ja valitsin sieltä juhannuskakkuni aiheen. Kakkuuni tulee mansikoita, kahvikiisseliä, kermavaahtoa ja keksejä. Se on kelpo mökkikakku, joka ei vaadi leipurilta suurta viitseliäisyyttä. 🙂 Kakun tarkempi olemus selviää ensi viikolla julkaistavasta reseptistä.

*** Oikein hyvää juhannusta kaikille! ***