Tänä kesänä leipomoissa on ahkeroitu ja ideoitu monenmoista hyvää. Päättyneistä reseptikisoista toinen oli suunnattu Kultakinuskeille ja siinä tehtävänä oli kehitellä reseptejä inkiväärin ja chilin makuisista hunajamausteista. Toisessa kisassa puolestaan aiheena oli ”kylmät herkut” jäätelöstä jäädykekakkuihin ja muihin pakastimessa valmistettaviin leivonnaisiin. Yksi kesätempaus on vielä käynnissä, aiheena mustikka, muistattehan osallistua!

Hunajamauste-haasteen voittajat

Hunajahaasteen voittajat valitsimme yhdessä Hunajainen SAMin Heidi Mikkosen kanssa. Kiitämme kaikkia leipureita luovuudesta ja hyvästä toteutuksesta. Hienoja ja maukkaita reseptejä, joista kaikki olisivat ansainneet palkinnon. Huolellisen harkinnan jälkeen kannustuspalkinnon saavat:

Kinuskileipomo Kanelikierre: chilihunaja-tikkunakkisämpylät
(palkinto: Hunajainen SAMin tuotepalkinto ja Ivana Helsinki Dear -ensiapulaukku)

Kinuskileipomo Leivontaa rakkaudella: Honey cake for honey day
(palkinto: Hunajainen SAMin tuotepalkinto ja Ivana Helsinki Dear -ensiapulaukku)

Kinuskileipomo mari-johanna: Karvatassun hunaja-mustikkamuffinssit
(palkinto: Hunajainen SAMin tuotepalkinto ja Ivana Helsinki Dear -ensiapulaukku)

Kinuskileipomo lintzu: suolapähkinäleipä
(palkinto: Boschin sähkövatkain)

Jäätelökesä-tempauksen voittajat

Heinäkuun yhtenä teemana oli keskikesään sopivasti erilaiset kylmät herkut. Näiden innoittamana järjestin Jäätelökesä-tempauksen, jonka saldo sai kissan viiksikarvat väpättämään. Nami, mitä kaikkea mielikuvituksenne taas tuottikaan! Näistä upeista resepteistä palkituiksi tulivat tällä kertaa seuraavat:

Kinuskileipomo Suussa makeaa: rapsahtava Oreojäätelö
(palkinto: Kinuskikissan pitkulainen irtopohjavuoka)

Kinuskileipomo kermis: punaherukka-vaniljasydänjäädykkeet
(palkinto: Kinuskikissan levityslastat, iso ja pieni)

Kinuskileipomo mariorvokki: baobab-mehujäät
(palkinto: Kinuskikissan irtopohjainen sydänvuoka)

Lämmin kiitos kaikille osallistuneille! Palkituksi tulleet voivat odottaa meiliä tämän viikon aikana.

Kinuskikissa