06.07.2015   13 kommenttia Kategoria: Helpot ja nopeat,  Jäätelöt,  Jälkiruoat,  Kesä,  Muuta makeaa
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Liivatteeton,  Munaton,  Pähkinätön

Helpot mansikkajäätelöt


Varma kesähitti on itse tehty mansikkajäätelö. Tikkujäätelöä on helppo valmistaa omassa kotipakastimessa. Jäätelömuotiksi käy kertakäyttömuki. Tässä on käytetty kertakäyttöisiä kuohuviinilaseja. Mansikan tilalle sopii mikä tahansa marja tai hedelmä. Happamien marjojen kanssa sokerin määrää kannattaa toki lisätä.

6 kappaletta

Ainekset:
500 g tuoreita mansikoita
1 dl glukoosisiirappia
2 dl vispikermaa
4 rkl tomusokeria
1 rkl vaniljasokeria


Soseuta mansikat. Sekoita mansikkasoseen joukkoon glukoosisiirappi. Mittaa kulhoon kerma, tomusokeri ja vaniljasokeri. Vatkaa vaahdoksi. Erota pieni määrä mansikkasoseesta ja sekoita loput kermavaahdon joukkoon.

Lusikoi jäätelömassaa muovimukeihin tai jäätelömuotteihin siten, että jokaisen lusikallisen mukana tulee myös pelkkää mansikkasosetta.

Työnnä keskelle puiset jäätelötikut. Nosta pakastimeen jäätymään.

mansikkajaatelot-vaihe

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
47 tassutusta

Kinuskikumppani

Kinuskikissan raparperireseptit



Nämä ihanuudet löydät raparperiresepteistä »

Toivepuodin kesäarvonta!

Kinuskikissa taikoo klassikoita

Kinuskikissan signeeraamat Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon -kirjat löydät Toivepuodista »

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

suomi100

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit

valio-tammikuu
meira_leivontatuotteet_kevat