Sivuston Kinuskikissa kommentit

Pensas on kommentoinut artikkelia Kakun täyttäminen: esittelyssä eri vaihtoehdot

Pensas — Thu, 23 Feb 2012 08:57:56 +0000

Hei ! Kiitos neuvoista, sain niistä henkisestikin tukea sen verran että uskalsin kumota kakun vasta vieraitten ja päivänsankarin edessä Keksipohjainen kakku katosi suklaasuihin melko nopsaan, jäi harmittamaan eri suklaakerroksien rakenne-erot. Tummasta suklaasta tuli jämäkämpää moussea kuin valkosuklaasta, ensi kerralla kait enemmän liivatetta?

Dahlia on kommentoinut artikkelia Vieraskirja

Dahlia — Thu, 23 Feb 2012 07:11:24 +0000

Iso kiitos ihanasta sivustosta! Olen ihan vastikään aloittanut koko leivontapuuhastelun ja tältä sivustolta on löytynyt upeita ohjeita, joiden avulla jopa kokematonkin leipuri saa aikaan verrattomia herkkuja. Kiistatta paras leivontablogi, jonka Googlen avulla reseptinmetsästyksen yhteydessä löysin!

marza on kommentoinut artikkelia Laskiaisen pullakakku

marza — Thu, 23 Feb 2012 06:51:25 +0000

Noni kakku hyytymässä ja toivon että onnistuin tuon fudgen kanssa, jonka meinasin tähän päälle laittaa =) Mammakerholle olis kakkua illalla luvassa jos vaan onnistuu..

Anile on kommentoinut artikkelia Mansikkamarmeladit

Anile — Thu, 23 Feb 2012 06:28:02 +0000

Ilman liivatetta ei onnistu, marmeladi ei pysy kasassa

Kinuskiemo on kommentoinut artikkelia Vanilja-bestis

Kinuskiemo — Wed, 22 Feb 2012 21:26:53 +0000

MARENGI:
Voihan liivatteen tietysti yrittää Vegegelillä korvata, mutta reunat olisi hyvä rakentaa, pullasta tietenkin, että olisivat täytteen tukena. Vegegelillä hyydytetty täyte on löysempää kuin liivatteella hyydytetty, joten reunat tarvitaan tueksi. Jos ryhdyt testaajaksi, niin tulethan kommentoimaan onnistumisesta.
Näitkin jo varmaan linkin:
http://www.kinuskikissa.fi/liivatteen-kasviperainen-korvaaja-vegegel/

Kinuskikissa on kommentoinut artikkelia Laskiaisen pullakakku

Kinuskikissa — Wed, 22 Feb 2012 20:32:33 +0000

Tosi ilahduttavaa lukea, että moni on ehtinyt jättipullaa testailemaan! Ei muuta kuin pullakahvit tulemaan, te muutkin! Itse käytän yleensä marsipaania ihan siitä syystä, että sitä saa oikeamman värisenä (joko itse värjätessä valkoisena tai sitten valmiiksi värjättynä), mutta tämä oli tosiaan mantelimassaa. Hyvin käy kakun kuorruttamiseen sekin.

laurajohanna on kommentoinut artikkelia Laskiaisen pullakakku

laurajohanna — Wed, 22 Feb 2012 19:56:45 +0000

tarkoitin että se maistuu eikä ne maistuu… (kts. alla oleva kommentti)

laurajohanna on kommentoinut artikkelia Laskiaisen pullakakku

laurajohanna — Wed, 22 Feb 2012 19:56:00 +0000

Moi!
Mä oon aina käyttänyt vaan mantelimassaa, enkä marsipaania koska mantelimassassa on vähemmän lisäaineita ja ne maistuu paremmalta. Tosin prinsessakakkuihin ym oon tehnyt siitä vaan päällisen ja pursottanut kermalla reunat joten en tiedä miten sen saa siististi vedettyä reunojen alle. Ruusut ym koristeet oon tehnyt siitä myös.

Mrs Baker on kommentoinut artikkelia Neiti Mustikan vaniljakääretorttu

Mrs Baker — Wed, 22 Feb 2012 19:26:39 +0000

Tein tata myos hieman sovellettuna, omatekeman vaniljakreemin ja kerman sekoitusta (diplomaattikreemi) kinuskikissan ohjeen taytteen sijasta. Todella herkullista! Tosin sen virheen tein, etta taytin tortun jo paivaa ennen tarjoilua kiireen vuoksi, enka osannut ajatella etta mustikkatahna varjaa kaaretorttupohjan ruman vihertavaksi. Mutta makuunhan se ei vaikuttanut!

marengi on kommentoinut artikkelia Vanilja-bestis

marengi — Wed, 22 Feb 2012 17:27:20 +0000

Voiko tässä ohjeessa korvata liivatteen vegegelillä?