
Bongasin kauppareissulla SataMaidon laktoosittoman kuohukerman, joka oli minulle uusi tuotetuttavuus. Te muistuttelitte myös Valion laktoosittomasta kuohukermasta, joten tölkit pääsivät nyt kaverikuvaan. Hienoa, että on tarjolla kuohukermoja myös laktoosittomina, sillä vispikerma oli pitkään ainoa laktoositon vaihtoehto. Sen kuumennusominaisuudet poikkeavat kuohukermasta, eli kaikkia ohjeita ei voinut soveltaa laktoosittomiksi. Esimerkiksi kinuskikuorrutteen kanssa kuohukerman käyttö on ykkössuositus. Itse testasin laktoositonta kuohukermaa kinuskitäytteeseen, aivan tavallisen kuohukerman tapaan toimi siinäkin.














20:10
Pirkalta on myös tullut laktoositon kuohukerma, pakkauskoko 2dl. Näin maitotuotteiden parissa työskentelevä saa hyviä ideoita työn ohessa =)
22:59
Valiolta löytyy ainakin laktoositon kuohukerma. Se on pakattu 3,3dl tölkkiin. Prismasta olen sitä ostanut jo pidemmän aikaa, jos on ollut tarvista. Välillä sitä on jopa hätävarana jääkaapissa hyvän säilyvyyden ansiosta.
22:20
Itselläni on harvoin tarvetta laktoosittomille tuotteille, joten hyvinkin tämäkin saattanut livahtaa silmieni ohi (myös martsan mainitsema pakkauksen muuttuminen on voinut vaikuttaa asiaan). Onko vielä muiden valmistajien laktoosittomia kuohukermoja näkynyt teidän kaupoissanne? Minä voisin sitten käydä haalimassa kaikki tuotteet samaan kuvaan helpottamaan maitohyllyn äärellä haahuilijaa.
16:38
Kiitos vastauksesta! Joo tosiaan oli tarkoitus laittaa kommentti tuohon autokakun yhteyteen, eikä tähän.. Sori!
21:21
JONNA90:
Jos haluaa kakkuun marsipaanikuorrutteen, niin tarvitaan marsipaania. Marsipaani kaulitaan levyksi, kuten taikinoita yleensäkin, esim. piparkakkuja tai piirakoita varten. Kaulittu marsipaanilevy nostetaan sitten esim. kaulimen avulla kakun päälle ja asetellaan paikoilleen. Ei kakku siinä ajassa ehdi pilalle mennä. Jos kakku koristellaan vasta lähempänä tarjoilua, niin kakku odottelee koristelua jääkaapissa ilman kupua.
Vaikka aloittelijalla kuorruttaessa vähän enemmän aikaa menisikin, niin kakku kyllä kestää sen.
Kannustan sinua tarttumaan härkää sarvista! Kinuskikissalla on niin hyvät ohjeet marsipaanikuorrutukseen ja –koristeisiin, että selviät kyllä. Tuumasta toimeen!
PS.
Koska kommentoit marsipaanista, niin tarkoitit varmaan laittaa kommenttisi autokakun sivulle, jossa marsipaanilla kuorrutetaan:
http://www.kinuskikissa.fi/autokakku-1-vuotiaalle/?sliderpage=1&ref=0
20:23
Mulle tuli mieleen yks juttu.. Olen lukenut blogiasi jo kauan ja välillä ihan henkeä pidätellen ihaillut taideteoksiasi
Itse en ole uskaltautunut kokeilemaan kakkujen koristelua, juustokakkuohjeitasi olen testaillut ja rakastunut moneen ohjeeseen. Nyt olen ajatellut, että pitäisi joskus tarttua härkää sarvista ja alkaa opetella marsipaanin käsittelyä.. Aloin vaan pohtia, että kuinka kauan esimerkiksi tällaisen autokakun teko kestää? Eikö kakku kärsi kun joutuu olemaan huoneenlämmössä niin kauan, vai täytyykö se nostaa välillä kylmään? Sinulta tällainen varmaan käy aika sutjakasti, mutta aloittelija tuskin loihtii kakkua ihan hetkessä valmiiksi…
17:39
Satamaidolta tämä on uutuus, toivat meijeriltä kaikille maidontuottajille uutuuksia maistiaisiksi. Uutta myös “punainen” laktoositon maitojuoma. Molempia näitä on kyllä Valio valmistanut jo aiemmin.
15:03
Spiraali voi ottaa silmän käteen ja lukea vähän tarkemmin, missään nimessä en ole valittanut, todennut vain ettei sittenkään ollut uutuus.
Se 3,3 dl purkki on omasta mielestäni erittäin kätevä, kun sen saa sitten vielä niin tiiviistä suljettua ja käytettyä myöhemmin loput, toisin kuin nämä perinteiset purkit.
Anyway, hyvä että nyt on iskenyt ihmisillä silmään.
14:05
Joku valittaa, ettei ikävä kyllä mikään uutuustuote ole. Mitä ikävää siinä on? Pääasia, että tuote on olemassa, ja nyt se tuli tietoon. Itselleni sitä paitsi juurikin uutuustuote, kun pienempää purkkia olen kaivannut. Harmillisesti on monesti 3,3 dl ollut minulle liikaa.
13:16
Tää on ollu ennen erilainen purkki, mut kyl jo useemman vuoden oon ostanu mein S-marketista tätä.
9:48
Nyt täytyy sanoa, että Valiolla on ollut jo varmaan vuoden tai kahden ajan tarjolla laktoositon kuohukerma 3,3 dl pakkauksessa, jossa on kierrekorkki. Uutuustuote ei siis ikävä kyllä ole kyseessä
1:35
Bongasin myös viime viikolla Valion laktoositonta kuohukermaa kaupasta.
Semmosessa 3,3dl purkissa. Iloinen ylläri oli kyllä