Grahampikkuleivät

31.05.2011 21:59

Grahampikkuleipiä voi tarjoilla voileipäkeksien tapaan täyttäen, mutta ne ovat makoisia myös sellaisenaan kahvipöydän suolaisena pikkuleipänä tai salaatin/keiton kaverina.

n. 35 kappaletta

4 dl grahamjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
½ tl suolaa
4 dl emmental-juustoraastetta
250 g voita
½ dl vettä



Sekoita jauhot, suola ja juustoraaste kulhossa. Paloittele joukkoon voi ja nypi sekaisin jauhoseoksen kanssa. Lisää lopuksi vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi.

Ota taikinasta lihapullan kokoisia paloja ja litistä ne leivinpaperia vasten 3-4 mm paksuiksi pikkuleiviksi.

Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 13 minuuttia.

Kirjoita kommentti

Tassuttele sisään kommentoidaksesi.

Kommentit (4)

  1. Olen tehnyt noita joskus 3 vuotta sitten ja oli ihan hirvittävän hyviä!!

  2. laittakaa perimon- heldelmän siivu ja brie- juustoa. kyllä maistuu! en tätä ohjetta ole koitellut mutta joitain toisia graham-pikkuleipiä tein tovi sitten.

  3. Suolaiset pikkuleivät ovat kivoja! Vuohenjuusto sopisi varmaan hyvin näiden kanssa :)

  4. Nams nams, näiden kanssa vois sopia vaikka se sama täyte kuin lohisydämissä… Ne on yks mun lemppari :) Nämä varmaan kans tosi herkullisia!