24.06.2009   85 kommenttia Kategoria: Täytteet
Erityisruokavaliot: Gluteeniton,  Pähkinätön

Baileys-täyte


baileys-tayte

Pehmeän liköörinen Baileys-täyte pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa suklaiseen kakkupohjaan yhdistettynä. Kostutukseen käy vaikka sokeroitu kahvi tai maito. Jos Baileys-liköörin haluaa maistuvan kakussa vahvemmin, voi sitä käyttää myös kostutuksessa maidolla laimennettuna.

Tämä täyte on mitoitettu täytekakun kahteen väliin.

3 liivatelehteä
100 g tummaa suklaata
4 dl kuohukermaa
250 g mascarponejuustoa
½ dl sokeria
1 dl Baileys-likööriä


Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Leikkaa suklaa rouheeksi. Vatkaa kerma vaahdoksi.

Notkista mascarpone vatkaimella. Sekoita joukkoon sokeri. Kuumenna Baileys kiehuvaksi. Sulata joukkoon liivatteet. Sekoita mascarponen joukkoon.

baileys-tayte-vaihe

Yhdistä sitten kerman kanssa. Lisää lopuksi suklaarouhe.

baileys-tayte-vaihe-2

Täytä kakku irtopohjaiseen vuokaan ja hyydytä jääkaapissa 2-3 tuntia.

kukkea_kesakakku-vaihe-8

Jaa yhteisöpalveluissa

Tykkäsitkö? Tassuta!

Tassuta
33 tassutusta

Kinuskikumppani

Kinuskikissan raparperireseptit



Nämä ihanuudet löydät raparperiresepteistä »

Toivepuodin kesäarvonta!

Kinuskikissa taikoo klassikoita

Kinuskikissan signeeraamat Kinuskikissa taikoo klassikot uuteen muotoon -kirjat löydät Toivepuodista »

Liity Uutiskinuskiksi!

Kinuskikissalla on nyt oma uutiskirje, jonka kautta saat noin kerran kuussa ajankohtaisia reseptivinkkejä, tarjouksia Toivepuotiin ja tietoa uutuuksista.

Kumppanit

meira_leivontatuotteet_kevat

Kinuskikissan kirjojen palautepalstat

kirjat

Lisää tänne kuva, kun leivot jotain Kinuskikissan kirjoista. Tule myös kysymään ja antamaan palautetta!

Kinuskikissa somessa

Tassutetuimmat

Kumppanit

valio-tammikuu
suomi100